Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Se puede conservar en el refrigerador la sopa de frijol mungo recién hecha?

¿Se puede conservar en el refrigerador la sopa de frijol mungo recién hecha?

La sopa de frijol mungo recién hecha no se puede refrigerar.

La temperatura de la sopa de frijol mungo recién cocida es muy alta. Si la guarda directamente en el refrigerador, hará que el refrigerador reaccione a medida que aumenta la temperatura, lo que aumentará la carga de trabajo del gran compresor del refrigerador. puede causar daños al refrigerador. Causará daños al compresor del refrigerador y acortará la vida útil del refrigerador. Por lo tanto, la sopa de frijol mungo recién cocida debe enfriarse antes de colocarla en el refrigerador.