¿Por qué los agricultores no están dispuestos a vender Tremella, una especie preciosa de las montañas y el campo, a 200 yuanes el gato? Si quieren comerla, sólo pueden recogerla ellos mismos.

Hay montañas en el campo y rocas en las montañas. Mucha gente es famosa por su conexión con las rocas. Por ejemplo, el mono que salta sobre la roca en Journey to the West es famoso, y también es famosa la historia "Jade nace con jade" en Dream of Red Mansions. Son famosos el Dendrobium nobile, el Dendrobium officinale y el Dendrobium de Huoshan. Todo lo anterior es bien conocido. Hoy les hablaré de un raro tesoro de montaña relacionado con las piedras. Los tesoros de las montañas no son jade ni ágata de jade, sino cosas comestibles. Creo que para la gente común, la comida es mejor que cualquier joya.

De hecho, este delicioso material alimenticio sólo crece en las rocas. Parece un "hongo negro". La gente está acostumbrada a llamarlo "oreja de piedra" u "oreja de piedra" porque su forma se asemeja a una oreja. Su nombre es vívido y delicioso. Entonces, ¿dónde está este delicioso y valioso hongo blanco? El hongo Tremella generalmente crece en Guizhou, Sichuan, Yunnan, Fujian, Zhejiang, Guangxi, Anhui, Chongqing, Jiangxi y otros lugares. Suele crecer sobre rocas de montañas, grietas de rocas, acantilados y lugares frescos y húmedos. Aunque se parece mucho al hongo, es más delgado, plano, irregular, redondo, negro y sin brillo.

Pero no subestimes a esta pequeña e insignificante criatura. Su valor es muy grande. Según el "Compendio de Materia Médica", puede "mejorar la vista y reponer la esencia". Es muy elogiado en los libros antiguos. Desafortunadamente, en las zonas rurales todavía hay mucha gente que no sabe sobre este tipo de cosas. Esto tiene mucho que ver con nuestra cultura popular tradicional. En el folclore, la diligencia es la mejor cualidad y se condena la pereza. En palabras de la población rural, es "ociosidad".

Por eso, los agricultores tradicionales están más interesados ​​en comer hongos blancos, lochas, anguilas y cangrejos. ¡Solo resiste! Hasta ahora, la caza rara no suele estar disponible en las zonas rurales, porque la generación más antigua de agricultores no les permite comer cosas tan sucias, y no se permite poner lochas y anguilas en la olla. Como resultado, los tesoros de la montaña como Stone Ears fueron olvidados.