Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - Las razones de la formación de bolas de masa heladas

Las razones de la formación de bolas de masa heladas

Cuando las plantas acuáticas se pudren en el fondo del agua, el metano y otros gases forman burbujas.

La razón de las "bolas de masa de hielo" es que en climas extremadamente fríos, la espuma del río se congela una por una bajo la acción de la baja temperatura y luego forma una forma de disco "perfecta" bajo la acción de remolinos, y debido a que es sólido, parece una "bola de masa".