Los Diez Tesoros de Guangshan son especialidades locales que todos en Xinyang conocen

1. Melocotón “Guangwu Mei”. El melocotón de Guangwumei se produce en la ciudad de Mafan, a 30 kilómetros al suroeste del condado. Está rodeado de paisajes pastorales, hermosas montañas y ríos, tierras fértiles, ricas en diversos oligoelementos, especialmente adecuadas para el crecimiento de los melocotoneros, y tiene un sabor único. , por lo que la plantación de melocotoneros es famosa desde hace mucho tiempo.

2. Gambas de Guangshan. Los camarones verdes de Guangshan son cortos y gruesos, con un color de cuerpo azul. Crecen en embalses, estanques y ríos. No solo no tienen espinas, tienen sabor a pescado y son deliciosos, sino que también son ricos en nutrientes, como fósforo, hierro, calcio y. otros nutrientes importantes.

3. Vino de arroz dulce. El vino de arroz dulce es rico en diversas vitaminas, glucosa, aminoácidos y otros nutrientes. Beberlo no sólo puede estimular el apetito y refrescar la mente, sino que también tiene la función de reponer la sangre, nutrir el yin y los riñones. Es especialmente beneficioso para las mujeres embarazadas. mujeres y mujeres que menstrúan a comer más Es un complemento nutricional apto para todas las edades.

4. Tocino de cerdo negro de Henan. El tocino de cerdo negro de Guangshan Huainan adopta métodos de cría tradicionales. Los cerdos criados son todos cerdos negros locales. Se crían durante más de un año y solo se utilizan piensos agrícolas como plántulas de batata, pasto, salvado de arroz, etc. Utilizando técnicas tradicionales de los pueblos de montaña, se elabora y se seca al sol, lo que constituye un alimento libre de contaminación y respetuoso con el medio ambiente.

5. Aceite de camelia. El aceite de camelia ahora se cultiva principalmente en los municipios de Huaidian y Wenshu en nuestro condado. El aceite de camelia tiene los efectos sobre la salud de aclarar el fuego, cuidar la piel, ennegrecer el cabello, mejorar la vista, retrasar el envejecimiento y prolongar la vida. Se le conoce como "aceite de longevidad" y es la primera opción para las personas de mediana edad y mayores.

6. Fideos con aceite. Los fideos de aceite de Guangshan se elaboran con harina de trigo de alta calidad procedente de las montañas de los agricultores, se fermentan con sal comestible refinada y se mezclan con un poco de aceite de sésamo, sin aditivos ni conservantes, y se elaboran utilizando técnicas manuales milenarias. Son tan finos como la seda, con un sabor y una nutrición únicos.

7. Pastel de luna de puente de ladrillo. Los pasteles de luna Bianqiao están hechos a mano por sus antepasados ​​y han gozado de una gran reputación desde la dinastía Qing. Han sido incluidos en el patrimonio cultural intangible de la provincia de Henan. No tienen una apariencia exquisita, pero tienen los requisitos de sabor de los gourmets, lo que afecta los corazones de los habitantes. innumerables personas en su ciudad natal.

8. Huevos de tarro blanco salados de los Diez Tesoros de Xinyangshan. Guangshan Shelduck es una especie de pato local de tamaño mediano con muchos huevos, gran adaptabilidad y fuerte capacidad de búsqueda de alimento y resistencia a enfermedades. Se producen en el condado de Guangshan, provincia de Henan. Tiene una larga historia y es la principal zona de producción. . No cálido y cómodo.

9. Pastel de arroz glutinoso. La ciba es una comida tradicional en el condado de Guangshan. Hacer pastel de arroz glutinoso durante el Año Nuevo es una costumbre transmitida en las zonas rurales desde hace miles de años. Tiene un fuerte sabor local. La actividad del pastel de arroz glutinoso se ha convertido en una actividad y un evento importante. el Año Nuevo Chino.

10. Fideos de boniato. Los fideos de boniato, también conocidos como fideos de boniato, son una especialidad tradicional con una historia de más de 600 años.