¿Es necesario blanquear las colas de camarón congeladas antes de freírlas?

1. Las colas de camarón congeladas deben blanquearse. Primero deben descongelarse y luego blanquearse, de lo contrario perderán su sabor original.

2. A la hora de blanquear las colas de gamba el tiempo no debe ser demasiado largo, unos 2 minutos. Sacar las colas de gamba y dejarlas en remojo en agua fría durante 5 minutos. Añadimos un poco de vino blanco para retirarlas. Olor.

3. Las colas de camarón congeladas rápidamente están disponibles crudas o cocidas. Puedes elegir según tus necesidades. Generalmente, la mayoría de las colas de langosta que se compran en las tiendas físicas son crudas y congeladas, lo que resulta conveniente para que los consumidores las cocinen. en casa después de la compra. Si compras colas de langosta online, normalmente están cocidas y congeladas.