La auténtica forma de hacer duraznos amarillos congelados enlatados, cómo hacer melocotones amarillos congelados enlatados deliciosos

Ingredientes: 1.600 gramos de carne de melocotón amarillo (peso neto, pelado y descorazonado); 320 gramos de azúcar de roca;

Cómo hacer congelado; ¿Duraznos amarillos enlatados?

1. Antes de cocinar los melocotones amarillos, primero esterilice los biberones limpios en la olla y agregue una cantidad adecuada de agua. Déjelos hervir a fuego alto, agregue la tapa de la botella. y aro de goma, continúa cocinando por 3 minutos, luego retira y escurre el agua, ¡este paso debes hacerlo con cuidado y anticipación para no tener prisa!

2. Lavar y pelar el melocotón amarillo, cortarlo en forma de cruz con un cuchillo para frutas, introducir el corazón con una cuchara ligeramente puntiaguda, sacar un trozo de carne y retirar toda la carne por turno.

3. Enjuague la carne del melocotón, agregue 4 gramos de sal y la cantidad adecuada de agua y déjela en remojo durante 5 minutos

4. azúcar encima, use trozos grandes de azúcar de roca amarilla que haya sido machacado previamente, en trozos pequeños, agregue el agua que acaba de cubrir la pulpa del melocotón. Los melocotones soltarán agua durante la cocción. Si te gusta tomar agua azucarada, puedes agregar un poco más solo tapar el durazno.

5. suavidad y dureza ¡también agregué dos melocotones restantes!

6. Ponlo en un biberón preesterilizado mientras esté caliente. El agua azucarada debe cubrir la pulpa del melocotón. Aprieta la tapa y déjalo enfriar. una sola vez, para que se pueda lograr el efecto vacío (durante el funcionamiento) Estará muy caliente, por lo que se recomienda envolverlo con una toalla o usar guantes aislantes) Déjelo enfriar y luego congélelo durante la noche