Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - Las proteínas con una amplia gama de funciones portadoras incluyen

Las proteínas con una amplia gama de funciones portadoras incluyen

Respuesta: b

Este tema examina la función de la albúmina, el principal portador en el plasma. Muchas sustancias poco solubles en agua, como la bilirrubina, las sales biliares, las prostaglandinas, las hormonas esteroides, los iones metálicos y muchos fármacos, se transportan uniéndose a la albúmina.