¿Qué frutas son buenas para comer en invierno? ¿Qué tipo de sopa es buena para cocinar en invierno? Introduzcamos,,,
La pera y la caña de azúcar son frutos saludables y medicinales en invierno.
La medicina tradicional china cree que las peras contienen ácido málico, ácido cítrico, glucosa, fructosa, calcio, fósforo, hierro y múltiples vitaminas. Comer peras puede humedecer la garganta, promover la producción de líquidos, humedecer los pulmones, aliviar la tos y nutrir el estómago. Es más adecuado para pacientes con calor interno en invierno y primavera. Es especialmente adecuado para la tos con calor pulmonar, tos con calor del viento en niños, garganta seca y dolorida y heces secas. La investigación médica moderna cree que las peras también tienen el efecto de reducir la presión arterial, eliminar el calor y calmar los nervios. Si los pacientes con presión arterial alta experimentan mareos, palpitaciones, tinnitus y otros síntomas, comer peras con regularidad puede aliviar los síntomas. Las peras son ricas en azúcar y vitaminas, que pueden proteger el hígado y ayudar a la digestión. Sin embargo, aquellas con forma de pera fría, bazo y estómago fríos, indigestión y deficiencia de sangre posparto no deben comer más.
La caña de azúcar tiene un efecto nutritivo y depurativo del calor y es rica en nutrientes. Como tónico refrescante, tiene ciertos efectos en el tratamiento de hipoglucemias, heces secas, dificultad para orinar, náuseas y vómitos, tos por deficiencia de calor, fiebre alta y polidipsia. Sin embargo, debido a que la caña de azúcar es de naturaleza fría, las personas con deficiencia de bazo y estómago y dolor de estómago no deben comerla.
Las frutas aptas para el invierno son la manzana, la naranja, el plátano, el espino, etc. La manzana puede producir líquido y calmar la sed, fortalecer el bazo y detener la diarrea. las naranjas pueden regular el qi, el apetito, la digestión y resolver la flema; los plátanos pueden eliminar el calor e hidratar los intestinos, reducir la presión arterial y prevenir las hemorroides, pueden expandir los vasos sanguíneos, reducir los lípidos sanguíneos, fortalecer y mediar el miocardio y tener el efecto; de prevenir y tratar la aterosclerosis coronaria.
El envejecimiento de los órganos internos en las personas mayores conlleva el debilitamiento de diversas funciones fisiológicas. Como mala digestión, disminución de la motilidad intestinal, atrofia de la mucosa gástrica, hiperacidez, etc. , y a menudo va acompañado de diversas enfermedades. Por tanto, no es recomendable comer muchas frutas a la vez.
¡Se acerca el invierno!
En el frío invierno, a la gente le gusta comer cordero porque tiene el efecto de calentar y dispersar el frío.
Existe una antigua receta de la medicina china llamada "Sopa de cordero y jengibre de Angélica", que vale la pena recomendar a todos. Fue registrado por primera vez en "La sinopsis de la cámara dorada" de Zhang Zhongjing de la dinastía Han del Este. ¿Cuál es su composición y uso específico?