Fideos fríos de Lanzhou receta sencilla e ingredientes sencillos

Ingredientes: ramen, ternera estofada, tomates, pepino, un poco de cilantro, salsa de sésamo

Método de preparación:

1. y granos de pimienta de Sichuan Mezcle aceite, vinagre, glutamato monosódico, salsa de soja, ajo picado, aceite de sésamo y otros ingredientes para hacer una salsa de sésamo y reserve.

2. demasiado blando, sácalo y ponlo en la tabla de cortar para que se enfríe

3 espolvorea un poco de aceite vegetal cocido, agita y enfría rápidamente para que no se peguen y se enfríen;

4. Coloque los fideos fríos enfriados en un plato y agregue los fideos estofados de Lanzhou, tomates, pepino, cilantro, etc., y luego cubra con la cantidad adecuada de salsa de sésamo según su gusto personal.