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Cómo madurar mangos Kate, dos formas de madurar mangos rápidamente

Los mangos de Kate se pueden colocar en bolsas de papel y sellar, lo que produce etileno, un gas inodoro, pero hace que la fruta madure más rápido, generalmente en un día, volviéndose suave y fragante. Los mangos Kate también se pueden esconder en arroz crudo, que libera etileno, lo que permite que los mangos Kate maduren en 1 o 2 días o incluso menos.

Para determinar si un mango Kate está maduro o no, puedes fijarte en el color de la fruta. Si está azul significa que aún no está cocido. Se encontró que la cáscara era de color naranja amarillento y suave. Luego presiona el tallo de la fruta con las manos. Si se siente gomoso, ya está. Finalmente, corta el mango y mira el corazón. Si el hueso está duro y la pulpa es amarilla, significa que está maduro.

Los mangos Kate deben almacenarse en un área bien ventilada. Si está cocido, cómelo lo antes posible y no por mucho tiempo. El mango de Kate es una fruta difícil de conservar. No lo coloques en un lugar donde la temperatura sea demasiado alta o demasiado baja y no lo aprietes.

Método de maduración del mango Kate

1. Ponlo en una bolsa de papel

El mango Kate se puede colocar en una bolsa de papel y sellar, lo que puede producir etileno. que es un gas inodoro, pero madura la fruta más rápido, normalmente la ablanda en un día y adquiere el aroma afrutado. Puedes sacarlo y comerlo en este momento. Tenga cuidado de no envolverlo demasiado apretado para evitar el crecimiento de moho.

2. Enterrado en arroz crudo

Para madurar el mango Kate, India escondió el mango Kate en una bolsa de arroz crudo. Este método también se utiliza ahora. Los mangos de Kate están escondidos en arroz crudo, que libera etileno, lo que permite que maduren en 1 o 2 días o incluso menos.

Cómo comer correctamente el mango Kate

El mango Kate se come mejor fresco y tiene un alto valor nutricional. También se puede preparar en batidos y panna cotta de mango. Pelar los mangos Kate, cortarlos en dados, colocarlos en un bol de cristal y reservar.

Vierta la leche en una olla pequeña, agregue el azúcar fina y la gelatina blanca, revuelva uniformemente, hierva a fuego lento, filtre una vez, enfríe un poco, vierta en un recipiente de vidrio y refrigere por unas horas hasta que solidifique. Cuando se acabe el tiempo, sácalo y córtalo en trozos, y podrás disfrutar de tu comida tranquilamente.