Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Aún está remojado el arroz envuelto en las albóndigas de arroz?

¿Aún está remojado el arroz envuelto en las albóndigas de arroz?

El arroz para hacer zongzi debe remojarse en agua y el arroz para hacer zongzi está hecho de arroz glutinoso. Es difícil de cocinar después de remojarlo en agua, pero es fácil de cocinar.

Tomemos como ejemplo las empanadillas de dátiles confitados, puedes consultar los siguientes métodos:

Ingredientes: 200 gramos de arroz glutinoso.

Accesorios: unos dátiles confitados

Cómo hacer empanadillas de arroz confitado con dátiles:

1 Remojar el arroz glutinoso redondo durante la noche anterior, escurrir el agua y. Enjuague las hojas frescas de arroz glutinoso.

2. Se apilan una hoja de caña grande o dos hojas de caña pequeñas para formar un círculo.

3. Poner encima un poco de arroz glutinoso y un dátil confitado.

4. Cubrir con un poco de arroz glutinoso.

5. Si quieres envolver una forma más larga, primero dobla los dos lados hacia la mitad.

6. Voltear las hojas superiores.

7. Luego átalo bien por el lado largo con hilo de algodón.

8. Luego ponerlo en una arrocera y cocinar durante unos 40 minutos.

9. Envolver empanadillas de azufaifo.