¡La piña puede reducir la inflamación! Comer de esta manera puede evitar que se pierda la enzima de la piña.
La piña es de naturaleza dulce y neutra. Puede fortalecer el bazo, eliminar el calor y saciar la sed, reducir la hinchazón y la humedad, ser diurético, aliviar el calor del verano, aliviar la resaca, disminuir la presión arterial, etc. Se utiliza principalmente para tratar la indigestión, la distensión abdominal y la diarrea, la deficiencia de calor y la polidipsia. Puede humedecer los órganos internos, aliviar la fatiga, aclarar la orina y las heces; eliminar la sequedad y los problemas, ser un aperitivo y calmar la mente.
El consumo adecuado de piña tiene un buen efecto terapéutico sobre la nefritis, la disuria, la hipertensión arterial, la tos caliente, el dolor de garganta, la bronquitis, la indigestión, la embriaguez y otros síntomas.
La fruta de la piña es rica en nutrientes, entre ellos carbohidratos, fructosa, ácidos orgánicos, aminoácidos, niacina, proteínas, grasas y vitaminas A, B, C; riboflavina, caroteno, tiamina y fibra dietética; , potasio, sodio, calcio, fósforo, etc.
La fruta de la piña es rica en jugo, suave y crujiente en fibra, y tiene un dulzor y acidez moderados. La piña fresca también contiene una enzima digestiva natural "bromelina", similar a la enzima de la papaya. Puede descomponer las proteínas, ayudar a la digestión, aumentar el apetito, reducir la inflamación y reducir la hinchazón.
Beneficios de los tres tipos de bromelina
La bromelina se divide en dos tipos: fruto y tallo El componente principal es la proteasa. Además de la proteasa, la bromelina también contiene fosfatasa, peroxidasa, glicoproteína, carbohidratos y otros componentes. El contenido de enzimas en los tallos de la piña es mayor que el de la fruta.
1. Ayuda a la digestión: mantiene la función del tracto digestivo.
La piña puede descomponer las proteínas en el estómago, por lo que puede estimular el apetito después de comer carne y alimentos grasosos. La descomposición de las proteínas puede promover y mantener el funcionamiento normal del sistema digestivo y aliviar los síntomas del malestar gastrointestinal. Los experimentos con animales han demostrado que la enzima de la piña tiene efectos antivirales y puede prevenir eficazmente la diarrea causada por E. coli. Adecuado para personas con problemas gastrointestinales graves, malas deposiciones, indigestión, dieta cetogénica y dieta baja en azúcar.
Segundo efecto antiinflamatorio: reduce la inflamación corporal y el dolor en las articulaciones.
La bromelina previene la inflamación mediante la producción de citoplasma, que puede aliviar eficazmente los síntomas del dolor y la inflamación, pero lo hará. Los AINE también pueden causar molestias gastrointestinales, también pueden ayudar a aliviar las molestias causadas por la artritis reumatoide y aliviar los síntomas de la alergia al calmar la respuesta inflamatoria. Indicado para personas con alergias, artritis, gastritis u otras reacciones inflamatorias.
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En tercer lugar, descompone el trombo de fibrina soluble.
La bromelina puede prevenir la agregación plaquetaria en los vasos sanguíneos. La función de las plaquetas es prevenir las hemorragias. Por ejemplo, cuando te cortas accidentalmente, se pueden formar costras con sangre en la superficie de la piel. Sin embargo, si las plaquetas se acumulan en los vasos sanguíneos, pueden obstruirlos, lo que podría provocar enfermedades cardíacas o accidentes cerebrovasculares, y la bromelina tiene efectos similares a los de la aspirina que pueden ayudar a prevenir la formación de coágulos sanguíneos. Adecuado para enfermedades cardiovasculares, accidentes cerebrovasculares, etc.
La enzima de la biñana no se perderá si la comes así.
Comer piña cruda es la mejor forma de mantener la nutrición de las enzimas de la piña. Conviértalo en jugo o ensalada de frutas y verduras, o salteelo en la comida, ¡es la mejor opción de comida en el caluroso verano!
Receta 1 Jugo de Piña Limón
Es adecuada para quienes comen demasiada carne y les provoca indigestión y diarrea. Puede ayudar a la digestión y detener la diarrea.
Materiales:
1 Limón con piel...1/4 2. Piña…la mitad 3. Melaza de caña…un poquito.
Ejercicio:
1. Corta la piña directamente o utiliza trozos de piña congelada, ponla en una licuadora y luego pon el limón pelado en la licuadora. 2.Finalmente condimentar con azúcar de caña y miel.
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Receta 2 Extracto de piña
Adecuado para el bazo y los riñones Para personas con Afrodisíaco, sed y disuria, puede fortalecer el bazo y los riñones.
Materiales:
1 Piña...3 piezas 2. Maltosa (o miel)… 1500g.
Práctica:
1. Pelar la piña fresca, exprimir el jugo y luego sofreírla a fuego lento. 2. Luego agregue la maltosa y revuelva uniformemente. Cuando esté blando, estará listo para servir.
Receta 3 Hongo negro frito con piña
Apto para personas con pérdida de apetito, estreñimiento, indigestión y osteoporosis. Puede fortalecer el estómago y los riñones.
Materiales:
1. Hongo húmedo...100 gramos. 2. Piña…1/4 pieza. 3. Jengibre rallado… un poquito.
Condimento:
1. Salsa de soja...1 cucharada2. Sal de bambú…2 cucharadas.
Ejercicio:
1. Lavar el hongo y cortarlo en tiras finas. Corta la piña en rodajas triangulares y corta el jengibre en tiras finas. 2. Agrega 1 cucharada de aceite al wok. Después de calentar el wok, agregue el jengibre rallado y la piña y saltee hasta que estén fragantes. 3. Después de que la piña esté fuera del agua, agregue el hongo negro, agregue la salsa de soja y saltee, y finalmente sazone con sal de bambú. Si está un poco seco, agrega un poco de agua. 4. Poner a fuego medio y freír durante unos 2 minutos.
La fuente original se reproduce con autorización de Doctor Food. ¡La piña puede reducir la inflamación, ayudar a la digestión y aliviar la fatiga! Comer de esta manera puede evitar que se pierda la enzima de la piña.