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¿Cómo es posible que no haya pollo frito y cerveza en un día de nieve?

"Está nevando, cómo no vamos a comer pollo frito y cerveza." Recientemente, ha aparecido la escena del héroe y la heroína de "Mi amor de la estrella" comiendo pollo frito y cerveza para dar la bienvenida a las primeras nevadas. atrajo a los fanáticos chinos a seguir su ejemplo. El periodista ingresó "pollo frito y cerveza" en Baidu y encontró 2,18 millones de información relacionada. Muchos internautas consideran que el pollo frito y la cerveza son la combinación de comida más romántica de este año, y muchas empresas incluso han agregado conjuntos de pareja de pollo frito y cerveza a sus menús. Sin embargo, también hay informes de los medios de que una mujer embarazada en Chongqing fue enviada al hospital después de comer pollo frito y cerveza y quedarse despierta hasta tarde para ver series de televisión. Esta noticia también nos hace dudar de que esta nueva combinación de alimentos sea saludable para comer. ¿este?

El periodista entrevistó a Zhu Weihong, un profesional de la salud nutricional de la Asociación de Atención Médica de China, sobre este tema. Dijo que esa combinación no es saludable. En primer lugar, comer dos tipos de alimentos, uno caliente y otro frío, al mismo tiempo es muy irritante y puede dañar fácilmente el tracto gastrointestinal, provocar gastroenteritis y diarrea, y provocar indigestión. Al mismo tiempo, el pollo frito y la cerveza son alimentos ricos en grasas y calorías. Si no se digieren a tiempo, provocarán trastornos del sueño, como dificultad para conciliar el sueño, sueños excesivos y despertares fáciles. se transforman fácilmente en otras enfermedades, como trastornos gastrointestinales y hipertensión arterial, trastornos de ansiedad, etc. El consumo prolongado de pollo frito y cerveza también puede provocar pancreatitis biliar debido a la ingesta superpuesta de grandes cantidades de alimentos ricos en calorías, lo que obliga a la vesícula biliar a secretar más bilis para la digestión.

Zhu Weihong recordó que los alimentos fritos no solo irritan fácilmente la piel, sino que tampoco favorecen el mantenimiento de la forma del cuerpo. Al mismo tiempo, comer alimentos fritos a altas temperaturas con frecuencia puede causar cáncer fácilmente. Por lo tanto, es mejor que las personas con mala digestión, niveles elevados de lípidos en sangre y presión arterial y las personas mayores no consuman esta combinación.

Fuente: Quanzhou Evening News (Quanzhou)