Cómo hacer algas frías, apio y hongos.

1. Ingredientes: 300 gramos de apio, 150 gramos de algas (frescas), 100 gramos de hongo negro (secos). Condimento: 2 g de sal, 1 g de glutamato monosódico, 5 g de vino de arroz, 1 g de aceite de sésamo.

2. Lavar primero el hongo negro y las algas, luego remojarlas en agua, esperar a que se expandan y expandir, sacarlas, cortarlas en tiras finas y blanquearlas en agua hirviendo.

3. Cortar los tiernos tallos de apio en tiras finas de unos 3 cm de largo, hervirlos en agua hirviendo durante 3 minutos, luego sacarlos, luego poner en un bol el hongo negro, las algas y el apio y añadir. sal y glutamato monosódico, vino de arroz, aceite de sésamo.

4. El apio puede reducir la presión arterial y el colesterol; el hongo negro puede activar la circulación sanguínea y eliminar la estasis sanguínea;

5. Es adecuado para el uso diario por personas con presión arterial alta, enfermedades coronarias, hiperlipidemia y arteriosclerosis, pero los pacientes con enfermedades de la tiroides deben tomarlo bajo la supervisión de un médico.