¿Cuál es la receta más detallada de salsa de ensalada de col?
Platos fríos, materiales de preparación:
Pepino: 1. Col china: cantidad adecuada, zanahoria: cantidad adecuada, fideos: cantidad adecuada, ajo: 3. salsa de soja: una cucharada, Consumo de aceite: dos cucharadas, Azúcar: tres cucharadas, vinagre: tres cucharadas, sal: media cucharada, glutamato monosódico: media cucharada.
1. Lavar todos los ingredientes con agua limpia, triturar el pepino, la col, la zanahoria, picar el ajo y reservar.
2. Poner los fideos en agua hirviendo y cocinar durante 2 minutos, retirar del agua fría y reservar.
3. Vierta una cucharada de salsa de soja, dos cucharadas de aceite, tres cucharadas de azúcar, tres cucharadas de vinagre, media cucharada de glutamato monosódico y media cucharada de sal en el recipiente y mezcle bien.
4. Pon todos los ingredientes en un bol o recipiente grande y revuelve uniformemente.
5. Córtalo y cómelo.