Poemas sobre delicias
1. ¿Cuáles son los poemas que describen la comida deliciosa?
Los poemas que describen la comida deliciosa son los siguientes:
1. Puedes reírte un par de veces. en tu vida, pero tienes que estar borracho cuando te encuentras en una pelea. "Una reunión nocturna con los jueces en el pabellón de Liangzhou" de ____ Cen Shen
Explica cuántas veces en la vida uno puede reírse a gusto, pero cuando nos reunimos hoy, todos deben beber y emborracharse.
2. Montada sobre el polvo rojo, la concubina sonrió, nadie sabía que era lichi. "Tres cuartetas al pasar por el Palacio Huaqing" de ____ Du Mu
Explicación: La concubina sonrió feliz tan pronto como la concubina llegó y el humo se elevaba. Nadie sabía que se enviaban lichis frescos desde el sur.
3. Manos rojas y crujientes, vino amarillo, la ciudad está llena de paisajes primaverales y sauces en los muros del palacio. ____Lu You, "El fénix con cabeza de horquilla · Manos rojas crujientes"
Explique que sus manos rojas y grasientas sostienen una copa llena de vino amarillo. La ciudad está llena del paisaje primaveral, pero tú ya estás tan fuera de tu alcance como los verdes sauces de la muralla del palacio.
4. No te asustes por el vino y caigas en un sueño profundo. Apostar con libros te hará perder el aroma del té. En ese momento, pensabas que era normal. ____ "Huanxi Sha · ¿Quién quiere que el viento del oeste se enfríe solo" de Nalan Xingde?
Explicación: Tomando una siesta después de beber, el buen paisaje primaveral está floreciendo, jugando en el tocador, la ropa está llena de fragancia de té, las cosas ordinarias del pasado ya no se pueden cumplir.
5. Ciruelas duraznos y brisa primaveral, una copa de vino y diez años de lluvia en ríos y lagos. ____ "Send Yellow" de Huang Tingjian
Explique que en la brisa primaveral, observé las flores de durazno y ciruelo y bebí buen vino. Han pasado diez años desde que nos separamos. A menudo miraba la lámpara solitaria, escuchaba la lluvia otoñal y te extrañaba.
6. Debes disfrutar del alcohol mientras cantas durante el día. La juventud es un buen compañero para regresar a casa. "Wen Guanjun Takes Henan and Hebei" de ____Du Fu
Explique que quiero beber, cantar y volver juntos a mi ciudad natal.
7. Cuando bebes y ríes, ¡cuánto puede hacer la vida! ____ "Bodhisattva Bárbaro: Te aconsejo que te emborraches esta noche" de Wei Zhuang
Explique que, dado que hay vino para beber, debe animarse pase lo que pase, ¿cuánto tiempo puede durar la vida?
8. Beber vino se convierte en lágrimas de mal de amores. ____ "Su Muzhe Nostalgia" de Fan Zhongyan
Explica que si no quieres apoyarte solo en un edificio alto en una brillante noche de luna y mirar a lo lejos, solo puedes verter vino amargo en tu triste corazón. frecuentemente y convertirlo en lágrimas de mal de amores.
9. Nadie lleva flores, nadie me convence para beber y a nadie le importa la embriaguez. ____ "El caso del zafiro: detener la costura todos los años en el día de la comunidad" de Huang Gongshao
Explicación: Aunque hay flores, nadie las usa, aunque hay buen vino, nadie los persuade a beber, e incluso si Están borrachos, nadie los cuida.
10. ¿Cuándo aparecerá la luna brillante? Pídele vino al cielo. ____"Festival del Medio Otoño Shui Tiao Ge Tou·Bingchen" de Su Shi
Explique ¿cuándo comenzó a aparecer la luna brillante? Cogí mi copa de vino y le pregunté al cielo. 2. Poemas que describen comida deliciosa
1. Las nueces están envueltas en un relleno de osmanthus perfumado y el arroz glutinoso es como perlas lavadas de un pozo. Escuché que los fideos de arroz de mamá son buenos y venden Yuanxiao al estilo linterna. ——"Shangyuan Zhuzhi Ci" Fu Zeng de la dinastía Qing
Traducción: El dulce relleno de osmanthus se envuelve con nueces y el agua del pozo se usa para lavar el arroz perlado. Escuché que Ma Siyuan gotea. polvo Cuando las bolas de arroz glutinoso están bien cocidas, aprovecho la luz de la lámpara de prueba para vender yuanxiao al viento.
2. Es primavera todo el año al pie de la montaña Luofu, y las naranjas y los arándanos están frescos todo el tiempo. Como trescientos lichis al día y vivo una larga vida como nativo de Lingnan. ——Su Shi de la dinastía Song, "Una de las mejores cosas para hacer en Huizhou"
Traducción: Bajo la montaña Luofu, se pueden ver los paisajes primaverales de las cuatro estaciones, las mandarinas y los arándanos rojos. Florecen uno tras otro. Puedes comer 300 lichis todos los días. No decepciona. Siempre puedo ser nativo de Lingnan.
3. Las agujas de la hierba son fragantes, suaves y poco a poco se vuelven aterciopeladas, con un sabor esponjoso, agridulce, medio teñido de rojo. ——Fan Chengda, Dinastía Song, "Varios pastorales de finales de primavera"
Traducción: La paja puntiaguda escondida en los tallos verdes, los cogollos blancos a punto de florecer, son fragantes y refrescantes. Los recipientes de comida decorados con patrones Taotie estaban teñidos de rojo.
4. El cortijo de Moxiao está lleno de vino curado, y en los años buenos los huéspedes tienen suficientes gallinas y delfines. ——Dinastía Song "Visitando la aldea de Shanxi": Lu You
Traducción: No te rías del vino turbio elaborado por los agricultores en el duodécimo mes lunar. En años de buena cosecha, los platos para entretener a los invitados son. muy rico.
5. Limpia la sartén, utiliza menos agua y no habrá humo ni llamas de la leña. No lo apresures hasta que madure. Cuando el fuego sea suficiente, será hermoso. ——Dinastía Song "Oda al cerdo": Su Shi
Traducción: Lavar la olla, agregar un poco de agua, quemar leña y malezas, apagar el fuego y cocinar a fuego lento con un fuego virtual que no emitir llamas.
Espera a que se cocine lentamente por sí solo, no te apresures, cuando el calor sea suficiente, naturalmente tendrá un sabor delicioso. 3. Poemas que describen las delicias de Shaanxi
Es tan hermoso comer fideos de arroz glutinoso por la mañana. Lu You tiene una taza de pasteles de arroz glutinoso con sus propias manos y Su Tuo los ofrece en el cielo. Es fácil estar de acuerdo con él. Felicitaciones a mi hermano Shu Shu. Zhang dio a luz a un hijo, Su Shi, y la noche estuvo llena de vegetación y belleza. Conoció al segundo hijo de Xu Qing. Realmente quería ser un invitado al pastel de sopa. pero le preocupaba escribir el libro de los ciervos por error. Los recién casados que se unieron al ejército eran enemigos de los virtuosos, y A Dazhonglang estaba encantado. Siempre he sabido cosas inglesas y trataré de enseñarte a llorar. Los pasteles y los bollos son blancos y el invierno es ferozmente frío. Temprano en la mañana, las lágrimas se congelan en la nariz y la escarcha está en el exterior de la boca. Para reponer la deficiencia y aliviar la guerra, los pasteles de sopa son los mejores. Son tan débiles como el algodón de primavera, es tan fuerte como la práctica del otoño, está lleno de vitalidad y se esparce, y la fragancia se esparce por todas partes. Los peatones cuelgan el líquido a sotavento, y los sirvientes miran en vano y esperan con ansias. Los que sostienen sus utensilios se lamen los labios y los camareros de pie tragan secamente. Al pasar por el pueblo de Huang Tingjian, el viento del sur sopla día a día. El poste se sostiene y el viento del norte me lleva. El pastel de sopa tiene hilos de plata desordenados, y el ajenjo y la artemisia son tan horizontales como palillos y horquillas de jade. 4. Poemas sobre comida gourmet
Hay muchos poemas sobre comida gourmet, como por ejemplo: 1. Zhuzhici de la dinastía Shangyuan (Dinastía Qing) de Fu Zeng Las nueces están envueltas en un relleno de osmanthus perfumado y glutinoso. El arroz es como perlas lavadas de un pozo.
Escuché que los fideos de arroz de mamá son buenos y venden Yuanxiao al estilo linterna. "Enviando pastel Hu y Yang Wanzhou" de Bai Juyi El pastel de lino sigue el modelo de Kioto, con fideos crujientes y un aceite fragante.
Se lo envié al embajador Yang, que estaba hambriento y codicioso, pero parecía que no sirvió de nada. Lu You, de la dinastía Song del Sur, escribió en "Vegetarian and Food Play Book" que no hay puerro amarillo en Xinjin en el mundo, y que el color es tan amarillo como un ganso.
El cerdo Dongmen es aún más sorprendente, tan gordo como el crujiente Huyang. Por la mañana, comer harina de arroz glutinoso es muy bonito, como lo muestra Lu You. Una taza de harina de arroz glutinoso, cebolletas hechas a mano.
La ofrenda de Sutuo en el cielo es desconocida y no ha sido modificada. Felicitaciones al hermano mayor Zhang por dar a luz a un hijo, Su Shi. La noche verde y exuberante llenó la casa y se vio por primera vez al segundo hijo de Xu Qing.
Tengo muchas ganas de ser cliente de pastel de sopa, pero me preocupa haber escrito el libro equivocado. Los recién casados que se unieron al ejército eran enemigos entre sí y Ada Zhonglang estaba encantada.
Siempre he sabido cosas de inglés, así que intentaré enseñaros a llorar. La feria de paquetes Cake Fu en Xuandong hace mucho frío. En la reunión temprano en la mañana, las lágrimas se congelan en la nariz y se forma escarcha en el exterior de la boca.
Para llenar el vacío y resolver la batalla, las tortas de sopa son lo mejor. Débil como el algodón de primavera, fuerte como la práctica del otoño, llena de vitalidad y expansión, la fragancia se esparce por todas partes.
Los peatones se agachan hacia el lado de sotavento, mientras los sirvientes miran al cielo y lo esperan con ansias. El que sostenía el utensilio se lamió los labios, mientras el camarero de pie tragaba saliva.
Huang Tingjian, Guotu Shanzhai. El viento del sur me sostiene día a día y, a veces, el viento del norte me lleva. Los hilos de plata en una taza de pastel de sopa están desordenados y el ajenjo es como palillos y horquillas de jade.
2. Como algunas cosas, mucha gente las ha elogiado. Brotes de bambú comestibles Los brotes de bambú se consideran "tesoros en los platos" debido a su color blanco, textura tierna y sabor fresco. Cuando aparecieron por primera vez en el mercado, eran raros y caros. Li Shangyin elogió: "Cuando aparecieron los tiernos brotes. Fuera del bosque, el precio de Wuling es tan alto como el oro." ".
"Eating Bamboo Shoots" de Bai Juyi también dice: "... Las cestas de seda púrpura rompen los brocados viejos y los músculos simples rompen el jade nuevo. Agregue las comidas una por una todos los días y coma buena comida sin pensar en carne
Durante mucho tiempo "Jing Luo Ke, este sabor a menudo no es suficiente. No dudes en comer, el viento del sur sopla el bambú". elogió mucho los brotes de bambú: "Desechar pinos y crisantemos durante mucho tiempo sigue siendo una cosa pequeña, ¿cómo puedes soportar decir que los amargos brotes de bambú son como brotes de bambú con cabeza de gato y el sabor es tan bueno como la joroba de ¿un orangután de cola de toro?" "Brotes de bambú con cabeza de gato". El poema de Zheng Banqiao "Los brotes de bambú frescos en el sur del río Yangtze se comen con anchoas, cocinadas con la brisa primaveral a principios de marzo", y sus elogios por los brotes de bambú frescos y las anchoas están vívidamente escritos en la página.
Comer flores de pino. Las flores de pino tienen funciones de salud y belleza y estaban catalogadas como tributos en la antigüedad. A la emperatriz Wu Zetian de la dinastía Tang le gustaban mucho las flores de pino. A menudo le gustaba comer un "pequeño pastel" hecho con flores de pino.
A Su Dongpo también le gustaba comer comida hecha de flores de pino. Puso flores de pino, flores de sófora y flores de albaricoque en arroz y lo coció al vapor durante unos días, y consiguió el vino. : "Una libra de flores de pino es indispensable. No fríes ocho taels de puhuang, cinco qian cada uno para sophora japonica y flores de albaricoque, ni machaques dos kilogramos de miel blanca juntos. Ya sea que la comas o te bañes, mantendrá tu "La col china se come la col porque es "verde, blanca y elegante, y no es apta para el invierno". Se marchita, se puede ver durante todo el año y tiene las características del pino. ." Por eso, también se le llama Siong.
Fan Cheng Dayou escribió en un poema: "Arranca el repollo molido para recogerlo de la nieve y sabe a raíz de loto con miel, que es más gorda y rica. La carne de Zhumen no tiene sabor, por lo que Sólo se puede servir como un plato normal".
Su Dongpo, a quien le gusta comer "carne de Dongpo", también la elogió con "delfín de cordero parecido al arroz blanco" y "salchicha de pastel de repollo". A menudo usaba espinacas de agua, bolsa de pastor, etc., agregaba harina de arroz y una pequeña cantidad de jengibre para hacer su propia "sopa Dongpo" y escribió un poema: "Una bebida feliz de invierno que calienta el estómago y está hecha por el propio Dongpo". manos."
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Coma castañas Las castañas, también conocidas como castañas, castañas, castañas fénix, castañas, etc., pueden lograr el propósito de antienvejecimiento y prolongar la vida al comerlas con regularidad. Sun Simiao, el rey de la medicina. , lo llama "el fruto de los riñones y es apto para las enfermedades renales". Su Zhe escribió un poema elogiándolo: "A medida que envejeces, tu cintura y tus pies se vuelven más enfermos, por lo que el anciano de la montaña toma la antigua receta de Li". "
Según la introducción de Li Shizhen, "Pon castañas crudas en una bolsa, cuélgalas para que se sequen, come más de diez castañas todas las mañanas y luego come gachas de riñón de cerdo para ayudarte y serás fuerte. por mucho tiempo. "Comer flores de ciruelo Las flores de ciruelo no son sólo una famosa flor y árbol ornamental, sino también una buena medicina. Los principales usos medicinales son las ciruelas blancas, que tienen la función de "eliminar problemas y calmar la mente, calmar la sed y promover la producción de líquidos". calmando el hígado y aliviando la depresión, regulando el qi y armonizando el estómago".
Lo favorito de Yang Wanli era comer flores frescas de ciruelo bañadas en miel, y dejó un poema inmortal. Entre ellos, el poema "Tío Qingchang te invita a beber", dice: "Las frutas del sur se cocinan en el norte, y las frutas recolectadas en la casa del rey son tan buenas como palillos y platos de agua". Sólo no se pueden separar la caña de azúcar y la escarcha. Quiero masticar flores de ciruelo.
Comer lirio lleva el nombre de "docenas de trozos apilados, con forma de loto blanco y formado por cientos de trozos. Ha sido amado por la gente como algo auspicioso desde la antigüedad". Es un alimento nutritivo que beneficia el bazo e hidrata los pulmones. A Lu You le gusta comer lirios, y una vez escribió un poema sobre "los dos arbustos de lirios fragantes son más refrescantes, y el hombre de setenta años aún. tiene corazón de niño”.
Come bolsa de pastor, también conocida como verdura silvestre, verdura de campo y bolsa de pastor silvestre. Tiene hojas tiernas y raíces fértiles. Tiene una fragancia única y atractiva y un sabor delicioso. Los literatos y eruditos lo elogiaron mucho. Su Dongpo escribió una vez un poema: "Iría por los campos de trigo para pedir pastores salvajes y cocinaría sopa de montaña para los monjes p>
Lu You era aún más". adicto a las castañas de agua, y cantó poemas alabando su frescura y delicioso sabor: “Las castañas de agua cocidas a mano son tan hermosas como los cerdos debajo de las pechugas”; ", y no olvides regresar cuando llegue la primavera". Comer crisantemo tiene el efecto de apetecer y fortalecer el bazo. Se puede saltear, preparar sopa o servir frío.
Lu You Consideraba el crisantemo como una de las mejores hortalizas dadas por el cielo. Su poema "Oda al primer regreso" dice: "Si cortas el crisantemo en las cinco hectáreas del pequeño jardín, sentirás que no queda rastro del mundo. "Recoger crisantemos parece estar en un país de hadas lejos del mundo. Lu You come gachas calientes. Considera que comer gachas es un "método común" para estar en forma y tener salud. Su poema "Comer gachas" dice: "Todos en el mundo tienen Han estado estudiando durante años, pero no se dan cuenta de que los años son ahora.
Aprendí el método simple de Wanqiu y solo como gachas para lograr la inmortalidad. "Su Dongpo también estaba muy interesado en comer gachas. Cuando era magistrado de Xuzhou, se emborrachaba de felicidad. El granjero Ai Xian le cocinaba gachas. Después de la comida, se sentía muy a gusto, por lo que escribió "Poesía sobre Hot Gachas" que dice: "El cuerpo y la mente están al revés. Si no te conoces a ti mismo, sabrás que hay verdadero sabor en el mundo. "
No solo elogia la delicia de las gachas, sino que también elogia la amistad de los agricultores. Ruan Kuisheng, de la dinastía Qing, también tenía una buena frase sobre las gachas: "Es más fragante que el suero de leche y más grasosa que el té. , y es lo suficientemente suave como para hidratar tus dientes "; "En realidad, se derrite en la boca sin ahogarse y no hay ningún sonido cuando lo sorbes en tus labios". Se puede decir que es una papilla de tres sabores.
Comer crisantemos. Los crisantemos son conocidos como "invitados que prolongan la vida" en mi país, y se comen en muchos lugares. La costumbre de comer crisantemos, "sentados juntos en la cerca este y disfrutando del banquete de flores. ", un trozo de Qiong Shuang es delicioso en la boca" es el placer de comer crisantemos, que es el favorito de los poetas.
"Nueve días" de Li Qiao. El poema "Ying Zhi De Huan Zi" dice: "En el tercer día del Festival Ling, el otoño llega tarde, y en el noveno día del Doble Noveno Festival, hay alegría". La copa de hadas está llena de crisantemos y los preciosos manjares se mezclan con orquídeas. "
El poema de Wang Wei dice: "No sucede nada en todo el mundo, pero hay muchos años buenos en los tres otoños. No habrá un día así en cien vidas, pero desearía poder vivir tanto como el cielo.
Peonía y trípode dorado, cornejo insertado en el banquete. Festival del Crisantemo Infinito, Capítulo Changfeng Bailiang. ”
“El taoísta come flores de todo el mundo como alimento, de Zheng Suonan, sus huesos producen energía espiritual y su cuerpo emite fragancia”. "Soy tan feliz cuando huelo crisantemos, aplaudo, río y canto con frecuencia", que describe la prosperidad del consumo de crisantemos en la dinastía Song.
Como dice el refrán: "Beber té de crisantemo a menudo". evitará que tu vista envejezca." ". 5. ¿Cuáles son los poemas que alaban la comida deliciosa?
1. Su Dongpo no solo era un erudito famoso, sino también un famoso gourmet.
Por eso, se dice que allí Hay muchos platos famosos directamente relacionados con él. Hay más platos que llevan su nombre, como "codo Dongpo", "tofu Dongpo", "sémola de jade Dongpo", "piernas Dongpo", "brotes Dongpo", "carpa negra Dongpo". , "Pastel de Dongpo", "crujiente de Dongpo", "cuajada de frijoles de Dongpo", "carne de Dongpo", etc., la "Colección Dongpo" registra: "La gente de Sichuan valora los brotes de apio y la carne mixta de paloma". La pechuga de paloma es pechuga de tórtola salteada con apio, más tarde llamada sopa de paloma de primavera Dongpo.
A Su Shi le gustaba la sopa de cordero, por lo que escribió: "Qin solo cocina sopa de cordero, "Las delicias largas tienen oso". cera". También escribió "Oda al cerdo" específicamente: "Lave la sartén con menos agua y la barra de leña no echará humo".
No lo apresures hasta que esté maduro, estará hermoso cuando el calor sea suficiente. La buena carne de cerdo de Huangzhou es tan barata como la tierra.
Los ricos se niegan a comer, y los pobres no saben cocinar. Levántate por la mañana y haz dos tazones. Estarás tan lleno que no te importará. "
Su Dongpo usó sus brotes de bambú favoritos para cocinar con carne de cerdo. En una fiesta gourmet, Su Dongpo escribió una quintilla de su propia mano: "Ningún bambú vuelve vulgar a la gente, ninguna carne adelgaza, no vulgar pero no carne de cerdo fina y estofada con brotes de bambú." El delicioso pero venenoso pez globo se ha convertido también en su manjar favorito.
El suelo está cubierto de ajenjo y los brotes de caña son cortos, es el momento en que el pez globo está a punto de llegar”. Esta despreocupada cuarteta de siete caracteres también escribe sobre los brotes de bambú primaverales, los patos gordos, las verduras silvestres, y pez globo. Es realmente una frase. Un manjar delicioso “Llega el otoño y la escarcha y el rocío llenan el jardín del este, y las cañas engendran hijos y las mostazas engendran nietos.
Estoy lleno de odio y odio, y no sé por qué como pollo y cerdo. "En su opinión, estas verduras son más deliciosas que el pollo, el pato y el pescado.
El lago Fenghu era el lugar favorito de Su Dongpo para hacer picnics. Comparó las enredaderas que crecen aquí junto al lago con el escudo de agua en el oeste. Lago en Hangzhou: "Hay enredaderas en Fenghu, que parecen ser tan buenas como la sopa de escudo de agua". Cuando Su Dongpo se comió el pastel de anillos hecho por una anciana, no pudo evitar escribir un poema: "El color jade "Es uniforme cuando se frota con manos delicadas, y el aceite verde se fríe hasta adquirir un color amarillo intenso".
Cuando llega la noche y llega la primavera, se sabe la importancia de dormir, y el oro que envuelve los brazos de una bella mujer se aplasta. "Solo hay 28 caracteres, que describen las características del pastel de anillos, que es fino, fresco y crujiente, y se asemeja a la imagen del anillo de una hermosa mujer.
"El pastel es como masticar la luna, con rellenos crujientes y dulces en el medio" "Campo de trigo Shi Wai" Al pedir castañas silvestres, me obligué a cocinar sopa de montaña para los monjes". "Cuando el río Yangtze pase por Guo, conocerás la belleza del pescado. y las buenas montañas de bambú olerán la fragancia de los brotes de bambú." "¿Cuándo vendrá la luna brillante? Pídele el vino al cielo azul." "Largo", "de vez en cuando disfruta del vino y siempre sostén la copa vacía". "Si comes trescientos lichis al día, puedes convertirte en un nativo de Lingnan".
A Su Shi le encantaba beber té, y a menudo se ven elogios al té: "Las dos banderas son Nuevo bajo el pico Baiyun, y el verde grasiento crece fresco de la lluvia de granos. "Primavera" describe el paisaje de los jardines de té en las montañas y llanuras en las afueras de Hangzhou. "El buen té siempre ha sido como una mujer hermosa" y "Quiero comparar el Lago del Oeste con el Oeste" en otro poema se compilaron en un famoso pareado de casas de té y casas de té.
Los manuscritos de poesía de Su Dongpo incluyen muchos buenos artículos relacionados con la comida, como "Oda a la sopa de verduras", "Poesía sobre comer cerdo", "Gachas de frijoles", "El viaje de las ballenas" y la famosa "Oda a Lao Tao". 2. Lu You fue un poeta famoso de la dinastía Song del Sur. También era un experto en cocina. En sus poemas había cientos de poemas sobre comida deliciosa.
La frase "No hay nada interesante en el mundo, ¿cómo puedo cambiarlo por almeja de jade y escudo de agua de seda"? Esta "almeja de jade" se refiere a la "almeja dorada y almeja de jade" que el emperador Yang de la dinastía Sui elogiado como "el manjar del sureste". "荍" significa filetes de pescado en rodajas finas; "齑" significa encurtidos o encurtidos picados, que también significa "finamente picados".
El "Jinyuyu" se elabora con lubina blanca helada como ingrediente principal, mezclada con coliflor dorada finamente picada. El "escudo sedoso" es una sopa hecha con seda de flores de escudo, que también es un plato famoso en Wu.
“No es lo mismo el Sutuo ofrenda en el cielo que el Sutuo en el cielo.” Es decir, los fideos hechos con aceite de cebolleta son iguales que el Sutuo (es decir, crujiente) en el cielo. . Escribió la receta de la "sopa dulce" en el prefacio de "La comida de la montaña, cada drama sin carne": "Prepárela con una mezcla de repollo, ñame, taro y colza, sin agregar salsa de arroz glutinoso fermentado, y cocínela con las delicias de los cocineros de la montaña."
El poema dice: "Yo vivía a la orilla de un lago, y bebía vino del pueblo. Con los años, aprendí a hacer sopa dulce. , y Wu Suan se burló de ello."
"Compre huesos de cerdo en Dongmen, con salsa de arroz glutinoso fermentado y cebolletas de naranja. El pollo al vapor es el más famoso, y los más hermosos son el pescado y las tortugas. ."
"Cerdo" significa "cerdo" y "hueso de cerdo" significa chuletas de cerdo. Las costillas se cocinan o se sumergen en una salsa agria mezclada con piel de naranja y otras especias.
Además, el poema elogia el puerro, las albóndigas de arroz, la sopa de tortuga y otros alimentos de Sichuan. "Las verduras son ligeras y dulces después de las heladas, la primavera está cerca y las plántulas están tiernas y no marchitas.
Se pueden cocinar inmediatamente después de la cosecha y no es necesario añadir medio baht de sal y queso." Resumió la elección de las verduras sin condimentos, y el sabor. Muy fresco también.
"Cuando visité Tang'an por primera vez, cociné cebada y la comida era tan hermosa como las tallas. Era tan grande como el amaranto, tan blanca como el jade, y tan suave como una cuchara. y llenó la casa con la fragancia." Ponga la cebada tan grande como el amaranto (cabeza de pollo) en la casa. Las características de blancura, suavidad y fragancia están escritas muy vívidamente.
"Eating Porridge": "Todos en el mundo aprenden sobre los largos años, pero no se dan cuenta de que los largos años están en el presente. He aprendido el método simple de Wanqiu (nombre del inmortal), y Sólo come gachas para traer la inmortalidad".
"Las cucharadas crujientes de lubina y arroz salvaje son deliciosas, y los pasteles recién hechos con aceite cocido (Mai Qiao) son fragantes. Desde la antigüedad, la gente ha estado obsesionada. con riqueza y riqueza, y se han sentido atraídos por el sabor local y han recordado su ciudad natal".
"El color de los brotes de bambú con cabeza de gato con forma de jade "Sabe tan bien como la joroba de un orangután de cola de toro ".
"Xinjin no tiene cebollino amarillo en el mundo, y el color es tan amarillo como un ganso por más de un metro. La carne de cerdo Dongmen es aún más sorprendente y la gordura no es menor que la de Huyang crujiente". Cuando se lance la dinastía Xiu, ¿el sabor será tan suave como el de la ciudad natal?" "¿Cuándo estaré lleno y tendré el mismo sabor que los discípulos?"
3. Aunque el poeta Du Fu de la dinastía Tang No era un gourmet, tenía muchos poemas sobre comida. Hay una línea en "El viaje de la belleza": "El pico del camello púrpura emerge del caldero verde y la esencia de agua se enrolla en las escamas lisas; los palillos de rinoceronte no se han bajado durante mucho tiempo y el cuchillo luan atraviesa el espacio vacío; las águilas voladoras de la puerta amarilla no se mueven, y los chefs imperiales vienen a enviar ocho El poema "zhen" se llama "ocho tesoros".
"Los brotes de bambú verdes dan la bienvenida al barco y el pescado blanco y rojo se incluye en la comida". "El vino de Sichuan es incomparablemente más rico y el pescado del río es más delicioso".
"La nieve cayó silenciosamente" y "Dejé los palillos y no me di cuenta de que todo estaba vacío" describen las magníficas habilidades con el cuchillo de los chefs de la dinastía Tang en el procesamiento de pescado y pescado crudo y las animadas escenas. de comensales compitiendo por la comida. "Plato primaveral de lechuga fina" "La carpa cruciana fresca se come con verduras ralladas, perejil y sopa verde".
Las preguntas y respuestas aún no han llegado a la edad de los niños. La lluvia nocturna corta los puerros primaverales en la nueva cocina y las vigas amarillas ("A las ocho virtudes de la guardia"). La clase está disgustada con la carne de la viga. El Sr. Guangwen no es suficiente para comer ("Drunk Song"). y su cola no era suficiente para recordar la dinastía Han. Su cabeza estaba muy lejos, y el besugo era gordo y delicioso. Conocía el primer lugar. Estaba lleno de alegría y desolación ("La canción de observar la pesca"). 4. Zheng Banqiao no solo es famoso, también es pintor y también tiene algunas investigaciones sobre la alimentación. Zheng Banqiao escribió: "Bebiendo vino en medio de la noche, bajo la luz de la luna, una hermosa mujer asa cabezas de pescado con sus delicadas manos", "Los brotes de bambú frescos de Yangzhou se cocinan con la brisa primaveral a principios de marzo". p>
"Wei. 6. Poemas sobre comida deliciosa
Poemas sobre comida Parte 1: Cocinar para la persona que amas Autor: La leña en la estufa Ermao arde para ti. El humo en el techo Me acurruco para ti. Me pongo el delantal y sostengo el brillante cuchillo de cocina en la mano. Amado mío, ¿qué quieres comer? El sol mezcla los brotes de soja, la luna cocina gachas claras, fideos de arroz, cruza el puente. Agrega dos pimientos rojos, querida, siempre que te guste, usaré la brisa primaveral para ti, salteado verde, trozos de lluvia, las hojas caídas debajo, las coceré, incluso si voy a atrapar al pájaro Wuyang. volando en el cielo, el sabor del salvajismo en los nevados, eres la sal, eres el vinagre, eres la salsa, mi condimento de belleza, sólo tú entiendes la cuchara en mi mano, las especias secretas en la olla hirviendo, La singularidad del amor, dices la forma en que cocino. Se siente tan bien y tan deliciosa. Yo digo que esta comida es una comida deliciosa en tu vida, mientras la necesites, siempre la conservaré. cuchillo de cocina y cocina para ti hasta la próxima vida Poemas sobre la comida Parte 2: Comida y belleza Autor: Cuando Er Mao está cachondo, qué tipo de pollo picante o la explosión del palacio de Ping'er, de 17 años, es solo un medio de amor. ? El hambre hace que la piel blanca como la nieve sea impulsiva en la vaporera y luego madura felizmente, oh, mi polvo al vapor, oh, yo Bellezas al vapor Para cocinar, siembro bellezas en la tierra rica y fértil, y luego observo en el trigo. campos para los pechos crujientes, los besos tallados y los delicados dedos engrasados de rojo, estas cosas glutinosas que nutren el yin y nutren los riñones. Estas bellezas con un rendimiento de 98 libras por mu crecerán. ¿A qué edad puedo dejar de cosechar? dime qué porcentaje de aceite y pasión debe alcanzar mi temperatura corporal para que las bellezas queden tiernas y deliciosas. Sin embargo, las verdaderas bellezas se niegan a sofreír o estofar y se someten a la cocción al vapor, al baño o a los utensilios de porcelana. Gritos de felicidad se convirtieron en flores en la caja blanca. La niña cubierta de caviar apuntó a la hermosa mujer con 10,000 pares de palillos, lo que me hizo saltar de un apasionado caballo del amor a un gourmet con gafas. Poema sobre la comida, parte 3: Su Shi. Limpia la sartén con menos agua y la leña no se quemará.
No lo apresures cuando esté maduro. Cuando el fuego sea suficiente, estará hermoso. /p>
Los ricos no lo comerán, y los pobres no sabrán cocinarlo. Cuando te levantes por la mañana, tendrás dos tazones, y no te importará si estás lleno. Comida Parte 4: Canción de hidromiel de Su Shi. Las perlas están hechas de jade, y el marido del campo está sudando en junio. No es tan bueno como la tina de primavera, que produce la fragancia, y las abejas están arando las flores y. haciendo arroz. En tres días, el incienso llena la ciudad y la botella de plata se derrama rápidamente sin necesidad de moverse. El rocío es ligeramente turbio y claro. tan pobre que nunca consiguió nada pidiendo arroz.
Todo en el mundo es tan fácil.
Poemas sobre la comida Capítulo 5: Poemas ocasionales sobre el ocio y la comida·Departamento de bebida y alimentación Li Yu La forma del sonido es que la seda no es tan buena como el bambú, y el bambú no es tan bueno como la carne, porque gradualmente se acerca más a la naturaleza.
Yo lo llamo la forma de comer, y la carne no es tan buena como la carne, y la carne no es tan buena como las verduras, y también es un acercamiento paulatino a la naturaleza. Comer hierba, ropa y madera es una costumbre de la antigüedad. La gente puede evitar las grasas y comer verduras y helechos y disfrutarlos. El huerto que tienen en el vientre no hace que las ovejas los pisoteen.
Todavía se encuentran entre la gente de Xihuang, fomentando las dinastías Tang y Yu, lo cual es coherente con la defensa de las antigüedades. Aquellos que lo culpan en el mundo abandonan su buen nombre y no viven en él, por eso predica herejía y dice que si el Dharma del Buda es el caso, eso está mal.
En el volumen de "Beber comida" que compilé, primero como carne y primero verduras. Una es respetar la frugalidad y la otra, ser anticuado; lo más importante es sacrificar y valorar la vida; , y todavía está en mi mente y no puedo soportarlo ni olvidarlo.