¿Es mejor envolver el arroz en cazuela como producto terminado o saltearlo recién? ¿Zihao Tianxia Claypot Rice recibe entregas de menús fijos?

Ahora bien, si es mejor preparar arroz en vasija de barro para su distribución en paquetes ya preparados o verduras salteadas depende de las características de la operación del mercado local. Ya sea la entrega de paquetes de productos terminados o el arroz frito actual, cada uno tiene sus propios méritos. Cómo combinar los pros y los contras, puede comenzar con los siguientes puntos:

1 Elegir el método de entrega de los paquetes de vegetales terminados para hacer arroz en olla de barro puede ahorrar tiempo y esfuerzo a los operadores. Este modelo de entrega de paquetes puede garantizar que el peso y el sabor de los platos sean aproximadamente los mismos, lo que hace que sea menos probable que se produzcan cambios repentinos de sabor en las operaciones diarias y reduce la aparición de accidentes en el catering. En el proceso de elaboración del arroz de barro, puede ayudar a servir la comida rápidamente, lo que es adecuado para su uso durante las horas pico de comidas.

2. El modelo de negocio de distribución de paquetes de materiales también tiene sus defectos evidentes. Por un lado, aunque había varios tipos de platos, los platos individuales en ese momento tenían un solo sabor y era difícil para la gente cambiar su gusto al ordenar. Si utilizas este modelo de venta durante mucho tiempo, puedes perder clientes por preferencias personales.

3. La ventaja del sofrito actual es que se puede personalizar según el gusto personal. Se cree que los platos fritos requieren el uso de ingredientes frescos. Para algunos comensales quisquillosos, este modelo de negocio puede ganarles el favor. Sin embargo, si el sabor de los platos y el peso de los artículos individuales son controlados por individuos, también aumentará la aleatoriedad y la incertidumbre del producto terminado. Los salteados actuales requieren mucho tiempo y trabajo y no son adecuados para restaurantes de comida rápida.

4. De acuerdo con la filosofía empresarial de la tienda, si la tienda es una operación de comida rápida y el precio de venta del producto es competitivo, se recomienda adoptar el modelo de entrega de paquetes de materiales si adopta una especialidad; Modelo de catering, centrado en la innovación del sabor y los platos, que puede realizar el modelo de negocio personalizado de platos.

5. La marca Tianxia Kungfu Claypot es un proyecto de catering de Anhui Nongjia Catering Group. Generalmente, las marcas de catering operadas bajo el modelo de franquicia de catering adoptan el modelo de distribución de paquetes de ingredientes. Los paquetes de materiales se pueden comprar y producir en lotes, lo que puede controlar eficazmente los costos y es adecuado para operaciones de catering comercial. Las vistas son sólo para referencia.