¿Cómo preparar la salsa agridulce para platos fríos?

1. Ingredientes: 15 g de vinagre, 35 g de azúcar, cuatro cucharadas de pasta de tomate, 15 g de almidón, 20 g de agua de cocción, 10 g de aceite de cocina.

2. Añade cinco cucharadas de agua potable al recipiente de cristal.

3. Utiliza una cuchara de hierro para medir cuatro cucharadas de pasta de tomate y verterla en un bol.

4. Luego prepara tres cucharadas de azúcar y viértela en un bol.

5. Añade al bol dos cucharadas de vinagre blanco.

6. Añade una cucharada de almidón y revuelve uniformemente.