¿Cómo ablandar la carne de conejo?

La carne es roja y brillante, fina y fragante, y es deliciosa para comer. Ingredientes: 500 gramos de carne de conejo, 150 gramos de salsa de soja, 10 gramos de cebollas verdes, 5 gramos de jengibre, 8 gramos de ajo blanco, 3 gramos de anís estrellado, 10 gramos de aceite vegetal, 20 gramos de salsa de fideos dulces, y 10 gramos de vino de cocina. Lavar la carne de conejo y cortarla en trozos cuadrados de un centímetro, blanquearla en agua hirviendo y reservar 2.

Sentar en una olla, agregar aceite, sofreír la olla, agregar la cebolla, las rodajas de jengibre, los dientes de ajo, la salsa de fideos dulces, sofreír la salsa de fideos hasta que esté cocida, agregar el vino de cocción y la salsa de soja; 3. Poner la carne de conejo en la olla, hacer la sopa, hervir a fuego alto, cocinar unas cuantas veces, guisar a fuego alto, retirar de la olla y poner la sopa en un bol.

El otoño es demasiado bonito 2019-05-0300

Las tiernas verduras de la carne de conejo son carne de conejo deshuesada. La carne de conejo deshuesada se reemplaza por carne cortada en cubitos y la sangre se lava con agua corriente para controlar la humedad. Luego seque la carne de conejo con una toalla, póngala en un recipiente, agregue sal, glutamato monosódico y vino de cocción. Agregue un poco de ablandador de carne en polvo, agua, agregue un poco más de polvo y bombee agua a la carne de conejo en una dirección. La carne de conejo producida de esta manera será más tierna y se puede convertir en carne de conejo picante y agria, conejo Laoganma. cubitos, carne de conejo frita, etc.