¿Cuánto tiempo se cocina la pera nieve con azúcar de roca?
Se necesita una hora para cocinar a fuego lento la pera con azúcar de roca.
2. Luego poner 30g de azúcar de roca en la parte hueca, volver a colocar la parte superior de la pera cortada y fijarla con palillos.
3. En la cacerola, cocine a fuego lento durante 1 hora hasta que el azúcar de roca se disuelva;
4. Por último, ponga la pera cocida al vapor en un bol, abra la pera con una cuchara y beba el jugo.