Preguntas y respuestas sobre conocimientos sobre el té
El té se divide principalmente en seis categorías: té verde, té negro, té oscuro, té blanco, té amarillo y té oolong.
2. ¿Cómo hacer té verde?
La elaboración del té verde incluye principalmente fijar, fijar, enrollar y secar. Las hojas de té frescas primero se cuecen al vapor o se tuestan y se secan, y luego se secan, se enrollan y se secan para hacer té verde seco.
3. ¿Cómo elegir té de alta calidad?
A la hora de comprar té, debes prestar atención a la apariencia, el aroma, el sabor y otros indicadores. Las hojas de té de alta calidad tienen una apariencia cuidada, un color brillante, un rico aroma y un sabor suave. Además, también es necesario prestar atención a factores como el lugar de plantación y la temporada de recolección.
4. ¿El origen y la historia del desarrollo del arte del té?
El arte del té tiene su origen en la cultura tradicional china y tuvo su origen en la dinastía Tang. Durante la dinastía Song, el arte del té comenzó a extenderse entre los templos y los literatos. Durante las dinastías Ming y Qing, la cultura del té prevalecía en la vida diaria de las personas, formando una cultura del té única.
5. ¿Cultura especial del té?
La ceremonia del té es una de las culturas tradicionales japonesas, que enfatiza el ámbito del "no hacer nada" y presta más atención al ritual de beber té. La ceremonia del té se ha convertido en uno de los tesoros de la cultura japonesa, con un alto valor artístico y connotación espiritual.
6. ¿Cuáles son las culturas del té famosas en la historia china?
Hay muchas culturas del té famosas en la historia de China, como la "Fiesta del Té del Palacio Tang" en la dinastía Tang, "Conocer a la gente oliendo el té" en la Dinastía Song y "Qi Baishi bebiendo té". en la dinastía Ming. Estas culturas del té no sólo proporcionaron el terreno para el desarrollo de la ceremonia del té, sino que también dejaron un valioso patrimonio cultural para la historia.
7. ¿Cuáles son las precauciones para almacenar el té?
Al almacenar té, preste atención a la humedad, el olor, la luz y el oxígeno. Generalmente se recomienda almacenarlo en un ambiente seco, limpio, ventilado y sin olores. Además, el té no se puede mezclar con otras cosas para evitar la contaminación, ni se puede colocar en un ambiente húmedo y con alta temperatura, de lo contrario la calidad del té se verá afectada.