¿Cómo hacer pera blanca guisada con azúcar de roca?
Materiales
Dos peras
Cantidad adecuada de azúcar de roca de pera
La receta de peras guisadas con azúcar de roca
1. Lavar las peras, pelarlas, cortarles la parte superior para usarlas como tapas y luego sacar el corazón por la mitad.
2. Coloque azúcar de roca en el medio, cubra la tapa y coloque las peras procesadas en un plato o tazón hondo (las peras al vapor soltarán mucha sopa dulce, por lo que es mejor usar un recipiente más profundo). recipiente para cocinar al vapor).
3. Finalmente ponerlo en una vaporera y cocinar al vapor durante 1 hora para que las peras se ablanden por completo.
La pera tiene el efecto de humedecer los pulmones: las personas que comen más peras tienen muchas menos probabilidades de resfriarse que las personas que no comen o comen menos peras. Por lo tanto, algunos científicos y médicos llaman a las peras "frutas saludables en todos los sentidos" o "médicos generales". La contaminación del aire es peor ahora. Comer más peras puede mejorar el sistema respiratorio y la función pulmonar, y proteger los pulmones del polvo y el humo del aire.
Efectos de la pera: favorecedores de los fluidos corporales y humectantes de la sequedad, eliminando el calor y reduciendo las flemas, etc. Es adecuado para fiebre, polidipsia, sed, tos caliente, palpitaciones con flema-calor, ahogo diafragmático, sed y afonía, ojos rojos e hinchados e indigestión.
Efectos de la cáscara de pera: limpiar el corazón y humedecer los pulmones, reducir el fuego y favorecer los fluidos corporales, nutrir los riñones y nutrir el yin. Las raíces, ramas, hojas y flores pueden humedecer los pulmones, eliminar la flema, eliminar el calor y desintoxicar.
Eficacia de las peras: Contiene lignina, un tipo de fibra insoluble que puede disolverse en el intestino formando una película coloidal, que puede combinarse con el colesterol en el intestino y ser eliminado. Las peras que contienen boro pueden prevenir la osteoporosis en las mujeres. Cuando el boro es abundante, mejoran la memoria, la concentración y la agudeza mental.