La historia de crecimiento de Fangquan (Fujian) Food Co., Ltd.
El área de construcción actual de la fábrica es de 13.000 metros cuadrados, con producción de alimentos estandarizada GMP de alta limpieza y múltiples líneas de producción de pasteles de luna líderes en el mundo. Es una de las primeras empresas panificadoras del estado en obtener la certificación del sistema de gestión de calidad internacional ISO9001:2000 y el sistema de gestión de seguridad alimentaria internacional HACCP-EC-01.
Desde su creación, la empresa se ha adherido a la filosofía empresarial de "sobrevivir mediante la calidad, promover el desarrollo mediante la innovación y construir armonía mediante la integridad". La marca Fangquan goza de gran popularidad y reputación en todo el estado y sus productos se exportan a Shenzhen, Hangzhou, Fujian, Xiamen, Zhangzhou y otras regiones.
Veinte años de arduo trabajo, el jardín está lleno de fragancias: el secreto de la creación de la marca Fangquan (Fujian) Food Co., Ltd.
No fue difícil saber lo que estaba pasando, el jardín se llenó de fragancia y flores nuevas.
Al comienzo del nuevo año, la industria panadera de Quanzhou ha recibido frecuentes buenas noticias: después de que Fangquan (Fujian) Food Co., Ltd. fuera recomendada y reconocida como "Unidad Nacional de Demostración de Seguridad Alimentaria" por la La Asociación de la Industria Alimentaria de China, los pasteles de luna de la marca Fangquan producidos por la empresa, recibió el título honorífico de "Producto de marca famosa de Fujian" por parte del Gobierno Popular Provincial de Fujian. Se entiende que Fang Quan es la única empresa de panadería en la provincia de Fujian que ganó estos dos premios al mismo tiempo, ¡escribiendo una nueva leyenda en el camino hacia la marca en la industria de la panadería de nuestra ciudad!
En el taller, hubo muchas versiones de historias sobre el rápido ascenso de Fang Quan. El camino de 20 años de Fang Quan hacia la creación de una marca, desde un pequeño taller familiar hasta una empresa de alimentos en 1987, y una empresa de panadería líder en Quanzhou con una gestión moderna y estandarizada, ¿cuáles son los secretos del éxito? El periodista entrevistó al Gerente General Huang Yongan (en adelante, Gerente General Huang), responsable de (Fujian) Food Co., Ltd.
Pioneros y emprendedores: tres saltos en 20 años
Reportero: Sr. Huang ¡Hola! Según la situación real de Fang Quan, ¿cuál cree que es la fuerza impulsora para el gran desarrollo de una empresa?
Sr. Huang: Después de 20 años de arduo trabajo y desarrollo, hemos experimentado tres saltos cualitativos: era un taller familiar en 1987; la fábrica de alimentos Jinjiang Dongshi Quanfang se estableció en 1999; pasó a llamarse Quanzhou Fangquan Food Co., Ltd.; en 2005, pasó a llamarse Fangquan (Fujian) Food Co., Ltd. Durante los últimos 20 años, con el cuidado y el firme apoyo de los departamentos gubernamentales y del partido en todos los niveles y de personas de todos En todos los ámbitos de la vida, Fangquan se ha destacado en la industria de la panificación. Ahora la fábrica tiene una superficie de más de 3.000 metros cuadrados y cuenta con más de 200 empleados. Actualmente hay 18 cadenas de tiendas en la ciudad.
Después de años de exploración y práctica, siento profundamente que hay tres factores importantes para que una empresa se desarrolle: primero, siempre debe tener un sentido de crisis e innovación, y siempre comprender las tendencias y tendencias de desarrollo. de la sociedad y la industria, centrarse en el marketing, los productos actuales son homogéneos, buscar la diferenciación del mercado y buscar servicios personalizados y diversificados son las armas mágicas para ganar el mercado. En tercer lugar, debemos prestar atención a la introducción de talentos; En los últimos años, hemos acelerado el ritmo de introducción de talentos de alta tecnología, especialmente profesionales en marketing, ingeniería alimentaria y gestión empresarial, y hemos creado activamente un entorno de software y hardware para atraer y retener talentos.
Atrévete a innovar: sé líder en la industria de la panificación
Reportero: Sabemos que hoy en día, a medida que la vida material se vuelve cada vez más abundante, los consumidores son particularmente exigentes con la elección de alimentos. Fangquan Food puede ganarse el amor de los consumidores. ¿Existe una receta secreta para la innovación de productos?
Director Huang (sonriendo): El secreto de nuestro éxito es insistir en que "la seguridad alimentaria es más importante que el Monte Tai; ser el primero en dar ejemplo y atreverse a innovar; construir una sociedad armoniosa y crear un futuro mejor." Esto es también lo que todos los empleados de la empresa deben tener en cuenta. Espíritu.
Siempre nos exigimos ser líderes en la industria de la panificación y buscar la innovación continua en tecnología, productos, servicios, gestión y conceptos de negocio. Al introducir equipos avanzados, la empresa promueve actualizaciones tecnológicas y mejora la higiene y la calidad del producto. Fangquan combina la artesanía tradicional con la tecnología moderna y desarrolla de forma independiente sus propios productos de marca en pan, pasteles de luna, tartas, pasteles, etc.
Fangquan Food ha ganado elogios de los consumidores y una serie de honores en la industria por la calidad estable de sus productos y sus ricos y distintivos sabores de alimentos: en 2001, la compañía fue designada como unidad de producción de alimentos por la aerolínea; en 2003, Fangquan Food se convirtió en una; nacional Alimentos confiables de calidad nacional que han pasado la supervisión e inspección aleatoria, la empresa ha pasado la certificación del sistema de gestión de calidad ISO9001:2000 y la certificación internacional de seguridad alimentaria ISO22000/HACCP.
Además, desde sus inicios, Fang Quan ha tomado como su filosofía empresarial "la calidad es la vida de una empresa, la integridad es la base para los empresarios y también es el capital para que las empresas crezcan". De hecho, se ha convertido en un producto favorito entre los consumidores. Hemos hecho muchos esfuerzos para construir la marca corporativa: desde la selección de materias primas, investigación y desarrollo de productos, producción y ventas hasta el seguimiento del servicio posventa, contamos con personal técnico profesional en términos de promoción de la marca; , gestión de calidad, desarrollo del mercado, falsificación del mercado y protección de derechos, etc. Se realizaron esfuerzos incansables.
Expansión de la marca: apostar por el campo para lograr una situación * * * en la que todos ganen.
Reportero: Los logros de Fang Quan en los últimos años son obvios para todos. ¿Puede presentarnos brevemente los planes de desarrollo recientes de su empresa?
Gerente Huang: Ante la feroz competencia del mercado, debemos acelerar el ritmo de expansión. La segunda fase del proyecto que la compañía planea implementar este año está en pleno desarrollo y se abrirán más cadenas de tiendas para atender al público en general.
En los primeros años, nuestra empresa se encontraba en la etapa exploratoria de operación de cadenas de tiendas especializadas y nuestra experiencia en todos los aspectos no era lo suficientemente madura. Para aquellos que han estado pidiendo unirse a las cadenas de tiendas Fangquan, sabemos lo que sabemos: el primer principio es ganar. Las empresas deben tener la fuerza suficiente para ayudar a los franquiciados a ganar dinero; de lo contrario, la expansión ciega de las tiendas franquiciadas será el mayor daño para sus clientes. marcas propias. Por eso siempre miramos la expansión desde una perspectiva de largo plazo. Hoy en día, la marca Fangquan se está volviendo cada vez más famosa y conocida, y los consumidores son cada vez más leales y exigentes con la comida Fangquan. Las más de 10 cadenas de tiendas existentes están lejos de satisfacer la demanda del mercado. Por lo tanto, la compañía lanzó rápidamente el plan "Proyecto Fase II", que incluye principalmente dos aspectos: primero, invertir en la construcción de nuevas fábricas; segundo, expandir las cadenas de tiendas operadas directamente y desarrollar cadenas de tiendas franquiciadas.
Para entonces, los alimentos integrales, verdes, nutritivos, saludables y deliciosos podrán satisfacer las necesidades de más consumidores.