Cómo hacer gachas de ternera para niños

Ingredientes: Mamá preparará primero la carne de res, luego un poco de apio y arroz, y un poco de sal y pimienta.

Ejercicio:

1. Mamá debe lavar la carne y cortarla en rodajas o tiras. Luego lava el apio y córtalo en trozos pequeños.

2. Mamá lava el arroz, lo vierte en la olla, agrega agua, luego enciende el fuego alto y cocina lentamente hasta que el arroz esté cocido.

3. Vierta la carne picada y el apio en el arroz cocido y cocine durante unos diez minutos para ver si la carne está cocida y hervida. Si hierve, apaga el fuego.

4. Añade sal y pimienta al bebé.

Función: la papilla de carne no solo puede nutrir el bazo y el estómago, fortalecer los músculos y los huesos, sino también reponer el qi y la sangre. Por ello, las madres suelen poder preparar unas gachas de ternera para sus bebés, que son beneficiosas para su desarrollo físico y fáciles de absorber.

Se recuerda a las mamás que si es la primera vez que el bebé bebe papilla de ternera, beban menos y no le den demasiada cantidad de una sola vez para evitar la indigestión.