Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Cuáles son los deliciosos platos de la sopa tom yum?

¿Cuáles son los deliciosos platos de la sopa tom yum?

Hoy en día, a la gente le gusta mucho comer estofado, especialmente en el frío invierno. El hotpot es la forma favorita de todos de acompañar la comida. Comer estofado puede añadir muchas calorías y mejorar la capacidad de las personas para mantenerse calientes, y muchos estofados tienen muy buenos efectos nutritivos y preservadores de la salud. Aquí, el Dongyin Palace Hot Pot es muy recomendable. Para hacer este tipo de estofado, es necesario preparar camarones y champiñones con antelación. La olla caliente es deliciosa y nutritiva. El método real es el siguiente.

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¿Cuáles son las guarniciones del Dongyin Palace Hot Pot?

¿Cuáles son las guarniciones de Dongyingong Sugar Hot Pot?

Ingredientes

Camarones frescos

Champiñones de paja

Tomates cherry

Dongyin Gongjiang

Bolsa de especias (galanga, hojas de limón, limoncillo...)

Aderezo para ensalada

Limón verde

Chili mijo

El camino de hacer las cosas

1. Saca los hilos de camarón de los camarones vivos. Paso 1: Utilice una brocheta de madera para cruzar entre la penúltima sección y la penúltima sección del cuerpo de los camarones. Paso 2: Levante el hilo de camarón, luego pellizque el nudo y saque el hilo de camarón. Calentar una sartén, agregar aceite, agregar los camarones y sofreír hasta que la superficie se ponga roja, retirar y reservar. Los camarones morirán si se dejan por mucho tiempo. Produzca y procese antes de refrescarse. Es demasiado temprano para salir a cenar, así que no podemos hacer nada.

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¿Cuáles son las guarniciones del Dongyin Palace Hot Pot?

2. Añade un poco de aceite a la olla, sofríe el mijo y el pimiento hasta que esté fragante, luego añade las setas paja picadas (utiliza hongos si no las compras) y sofríe uniformemente.

3. Una vez que suelte el dulzor, añadir los tomates cherry cortados, añadir la pasta de tom yum y verter abundante agua hirviendo. La limonada se dispersará rápidamente durante el proceso de calentamiento y el propósito de agregar tomates es mantener la acidez del caldo, que se volverá más suave a medida que se cocina.

4. Añade unos camarones, un poco de sal, un poco más de azúcar, lleva a ebullición la salsa de pescado, tapa, cocina durante unos 10-15 minutos, luego añade un poco de salsa de pescado y exprime. el jugo de lima y vierta el aderezo para ensalada, adornado con cilantro, como caldo para sopa.

5. Elija guarniciones de olla caliente usted mismo ~ según sus propios pasatiempos ~

6. Recomiendo encarecidamente esta marca de salsa Tom Yum (varias especias, salsa Tom Yum, salsa de pescado). , salsa Las hay dentro de la bolsa).

El proceso de elaboración de Dongyin Gong Tang Hot Pot

11 Las materias primas se preparan con anticipación: todos son gránulos comprados en línea, el rocío de la mañana y la leche condensada también se pueden comprar en el centro comercial como harina de coco;

22 Ponga el caldo de huesos cocido y agua fría en la olla, agregue la hierba de limón seca, los chiles secos, las hojas de limón secas y el limón verde y cocine juntos;

33 Luego agrega la salsa Tom Yum Goong;

44 Agrega coco en polvo, el sabor será más fuerte si agregas más 55 Agrega la leche condensada, mezcla y hierve, el jugo quedará muy rico y delicioso;

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¿Cuáles son las guarniciones del Hot Pot del Palacio Dongyin?

666. Agrega una pequeña cantidad de salsa de pescado;

Tapa y cocina por 10 minutos, estará lista la deliciosa sopa.

Puedes usar 88 camarones; si son frescos, depende de ti Pasatiempos;

99 Los hongos son necesarios, los champiñones paja están deliciosos, pero si no los tienes en casa, reemplázalos con champiñones ostra 1010 Después de agregar comida, Cocine la sopa hasta que esté cocida.

1111 A continuación, puedes usar esta olla de sopa tom yum para enjuagar el fuego.