¿Qué proporción de harina y agua se debe utilizar para hacer pastel de limosna? Por favor brinde orientación experta.

La proporción de harina de arroz y harina de tapioca con respecto al agua es de 2:1:10. La receta del bizcocho bol es la siguiente:

Materiales de preparación: 60 g de harina de arroz glutinoso, 30 g de harina de tapioca, 60 g de azúcar moreno, 300 g de agua, 30 g de frijoles rojos.

1. Primero, vierte la harina de arroz y la harina de tapioca preparadas en un recipiente y revuelve uniformemente.

2. Añade agua y revuelve uniformemente.

3. Revuelva hasta obtener la forma que se muestra a continuación.

4. Añade agua y azúcar moreno al recipiente, calienta y vierte en la mezcla batida.

5. Poner el molde preparado en la vaporera y añadir unas judías rojas.

6. Vierta la mezcla de harina de arroz revuelta uniformemente sin rellenar.

7. Luego tapa la olla y cocina al vapor durante unos 20 minutos.

8. Pasado el tiempo, sacamos el molde y lo vertemos.