¿Por qué es tan popular esta receta de huevos lavados y huevos con aceite de sésamo? ¿Qué principio?

Durante la estación seca, muchas personas experimentan síntomas de calor interno. Algunos dicen que hervir el agua quita el fuego a los huevos. ¿Es cierto que el agua hirviendo elimina el fuego de los huevos? Echemos un vistazo. ¿Lavar los huevos en agua hirviendo puede eliminar el calor?

Ingredientes: 1 huevo, 1 agua hirviendo, 1 bol de aceite de sésamo, un poco de azúcar de roca.

Toma un huevo, lava la cáscara con agua, rómpelo en un bol y usa palillos para revolver el huevo hasta obtener un huevo líquido uniforme.

Vierte unas gotas de aceite de sésamo en el líquido del huevo, vierte rápidamente el agua recién hervida en el bol y añade un pequeño trozo de azúcar de roca.

Puedes beber té de huevo cuando no esté caliente.

Beber huevos azucarados con agua tiene un efecto calmante y es más nutritivo. Tiene un muy buen efecto extintor de incendios en personas que están molestas, tienen insomnio, ansiedad y no pueden dormir durante mucho tiempo al comienzo de la enfermedad.

Cuando los huevos se cocinan, pierden algunos de sus nutrientes. Cuando se hierven con azúcar, los huevos están recién cocidos y pierden menos valor nutricional. Además, los huevos tienen el efecto de eliminar el calor, reducir el fuego, nutrir el yin y nutrir la sangre, por lo que beberlos tiene el efecto de disipar el fuego. Se recomienda moler el azúcar de roca hasta convertirlo en polvo, luego agregarlo a los huevos, revolver y lavar con agua hirviendo y comer después de enfriar, lo que tendrá un mejor efecto para reducir la inflamación.

Además, puedes añadir un poco de sal, que también tiene el efecto de disipar el fuego. Este método es más adecuado para personas que sienten dolor de garganta y enojo. Pero asegúrese de tener en cuenta que, ya sea que agregue sal o azúcar, debe agregar menos sal y mantenerla liviana. Las personas con diabetes deben comer lo menos posible o nada. Cuando los huevos se hierven con azúcar, simplemente se cocinan y pierden menos valor nutricional. Además, los huevos tienen el efecto de eliminar el calor y reducir el fuego, nutrir el yin y nutrir la sangre, por lo que beberlos tiene el efecto de disipar el fuego.

Vierte unas gotas de aceite de sésamo en la mezcla de huevo para aumentar la textura y el sabor.