Qué hacer durante el Festival Gastronómico del Día del Niño

Para que los niños tengan unas felices vacaciones y que tengan recuerdos felices, ¿por qué no intentar guiarlos a hacer una galleta pequeña? No sólo podrá disfrutar de una comida deliciosa, sino también experimentar la diversión de hacerlo usted mismo, permitiendo que sus hijos pasen un Día del Niño significativo en un "juego" alegre y alegre.

Galletas pequeñas con cáscara de huevo

Ingredientes:

180g harina baja en gluten / 100g mantequilla sin sal / 20g huevo entero líquido / 3g queso dorado en polvo / 70g azúcar glass / 1 pluma de chocolate fresa / 1 pluma de chocolate original

Pasos de producción:

1 al hornear, los materiales deben prepararse con anticipación para facilitar las necesidades de producción.

2. Después de ablandar la mantequilla a temperatura ambiente, añadir el azúcar glass y batir hasta que adquiera un color amarillo claro. Agrega el huevo líquido dos o tres veces hasta que se derrita antes de agregar la otra parte del huevo líquido.

3 Divide la mantequilla batida por la mitad y agrega 90g de harina para repostería respectivamente. Agrega queso dorado en polvo a una parte, haz una bola, métela en una bolsa plástica y refrigérala por 20 minutos.

4. Después de la refrigeración, puedes operar sobre una estera de silicona según tus hábitos o, como yo, cubrir la tabla de cortar con una bolsa de conservación. Aplana la masa, cúbrela con una fina capa de film transparente, extiéndela hasta un grosor de 2-3 mm y presiónala en un molde. La masa de naranja se opera de la misma forma que el anterior

5. Una vez lista una pieza, presiona el otro color y ensamblala

6 Precalienta el horno a 150 grados. y hornear en la capa media con calor superior e inferior. Hazlo por 20 minutos (haz los ajustes adecuados de tiempo y temperatura según las características de tu horno)

7. Horno, déjalo enfriar y utiliza un bolígrafo de chocolate para dibujar tu expresión favorita.