No hay horno para hacer galletas. ¿Puedes usar un microondas en su lugar?

El horno microondas puro del que estoy hablando aquí, si es un horno microondas con función barbacoa, entonces tiene una varilla calefactora, que es el mismo que el principio de calentamiento de un horno tradicional. Estas dos funciones se controlan por separado. Aquí sólo me refiero a la cocina de microondas.

Los hornos microondas básicamente no pueden "hornear" cosas. Este es el principio básico.

1 El calentamiento de un horno microondas es de adentro hacia afuera. El interior hierve, pero el exterior no es tan rápido. El horno funciona de afuera hacia adentro y el agua se evapora rápidamente.

Al cocinar, el microondas está lleno de vapor, y el horno está lleno de aire caliente seco;

Solo se necesitan 30 segundos para calentar un trozo de pan de queso en el microondas, y el pan queda muy tierno. Se necesitaron 4 minutos para hornear una rebanada de pan de queso en el horno y el pan estaba seco y duro.