Cómo preparar el condimento Liangpi

Condimentos necesarios para mezclar la piel fría: vinagre, salsa de soja, aceite de sésamo

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Agua de pimienta anisada (tomar más de 20 granos de pimienta y anís después de hervir el agua) , dejar enfriar y reservar)

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Agua con ajo y jengibre (cortar el ajo y el jengibre en trozos picados, enjuagar con agua hirviendo)

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Aceite de chile (ponga aceite en la olla, cuando el aceite esté caliente, agregue semillas de sésamo blanco y chile en polvo para oler, luego apague el fuego)

Accesorios necesarios: frijol mungo cocido brotes picados Cortar en dados pequeños el pepino en tiras, el cilantro picado y el gluten cocido.

Pon los ingredientes auxiliares y corta la masa en un bol, lávala a tu gusto, agrega los condimentos, mezcla bien y a disfrutar~