1 de junio Curso de empaque de ramo de dulces
Preparación del material: papel crepé de colores, cinta de embalaje, tijeras, palitos de plástico, palitos de madera, cinta adhesiva, papel de regalo y caramelos.
1. Pon los caramelos en papel crepé de colores.
2. Enrolla el papel arrugado y fíjalo en un palito de plástico.
3. Enrolla la cinta verde alrededor del poste de plástico.
4. Utilice cinta de embalaje para asegurar las flores en su lugar.
5. Expande los pétalos y ordena la forma de la flor.
6. Fija las flores terminadas en las ramas una a una.
7. Envuélvelo en papel de regalo y decóralo con cinta adhesiva.
8. Se completa un bonito ramo de caramelos.
Tipos de caramelos:
1 Maltosa
La maltosa es un término químico y es un disacárido. Es un cristal blanco con forma de aguja. La maltosa común no cristaliza. Debido a la adición de sacarosa durante el proceso de cocción, la maltosa blanca también adquiere un color amarillo dorado, lo que aumenta su color y aroma. La maltosa, también conocida como dulce de arroz glutinoso, se elabora a partir de trigo y arroz glutinoso. Es dulce y delicioso, rico en nutrientes y tiene el efecto de fortalecer el estómago y digerir los alimentos. Este es un alimento apto para todas las edades.
2. Azúcar de arce
El arce azucarero, también conocido como azúcar de arce, es un árbol alto de hoja caduca. Tiene 40 metros de altura, entre 40 y 100 centímetros de diámetro y puede tener hasta 500 años. El tronco contiene mucho almidón, que en invierno se convierte en sacarosa. En climas cálidos, la sacarosa se convierte en jugo dulce. Si haces un agujero en un árbol, la savia saldrá. El azúcar elaborado con la savia de los árboles se llama jarabe de arce o jarabe de arce. El azúcar de arce es rico en minerales y ácidos orgánicos y tiene menos calorías que la sacarosa, la fructosa y el azúcar de maíz.
3. Azúcar de Osmanthus
El azúcar de Osmanthus, antiguamente conocido como “azúcar extranjero”, es una especialidad tradicional de temporada de nuestra ciudad. Hay un dicho popular en la antigüedad: "El vino está en Peach Garden, el azúcar está en la ciudad y los youtiao están junto al río". El youtiao de mango largo es una exageración, pero el famoso vino de Taoyuan y el "azúcar extranjero" de Xiashi lo merecen. su reputación. El "azúcar extranjero" de Xijiao se originó a finales de las dinastías Ming y principios de la Qing, y su predecesor fue el azúcar en tubo del municipio de Taoyuan. El azúcar del tubo está cubierto de semillas de sésamo y es sólido por dentro.
4. Dumpling Candy
Zongzi Candy es uno de los primeros dulces de China. Se elabora principalmente a partir de rosas, maltosa y piñones además de azúcar de caña. Tiene la forma de una bola de masa de arroz triangular, de ahí el nombre Zongzi Candy. El caramelo bola de masa es duro, transparente y brillante. Se pueden ver claramente las rosas y los piñones uniformemente dispersos en el cuerpo de azúcar, como hermosas piedras de cristal. Es dulce y delicioso, con toques de piñones y rosas.