Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Cómo hacer bizcocho frío?

¿Cómo hacer bizcocho frío?

Ingredientes: Ingredientes principales

100g de bizcocho frío en polvo

50g de azúcar moreno

Accesorios: cantidad adecuada de agua

Pasos

1. Prepara un recipiente y vierte en él el polvo de bizcocho frío.

2. Añade 250 ml de agua, revuelve hasta obtener una suspensión uniforme y deja reposar durante 30 minutos. (Es mejor usar agua tibia)

3. Añade 1000 ml de agua a la olla y deja hervir.

4. Vierta la mezcla fría de polvo de bizcocho y revuelva constantemente para evitar que la olla hierva. Cuando se vuelva blanda y comiencen a formarse burbujas grandes, cambie a fuego medio y continúe revolviendo durante 5 minutos hasta que esté bien cocido.

5. Después de asegurarte de que está cocido, apaga el fuego y remueve un rato.

6. Espera a que desaparezcan las burbujas grandes y luego colócalo en un plato.

7. Dejar enfriar y solidificar para formar una torta fría.

8. Disolver el azúcar moreno con agua hirviendo. Vierta el bizcocho frío al disfrutar.

9. Fotos del producto terminado. Le di la vuelta al bizcocho frío en un plato, lo vertí con agua con azúcar moreno y lo adorné con dos bayas de goji, ¿no es muy tentador?