¿Cómo hacer arroz con champiñones y muslos de pollo?

Un método es: quitarles los tallos a los champiñones, lavarlos y cortarlos en cubos pequeños para su uso posterior, lavar las piernas de pollo y cortarlas en trozos pequeños; Marinar con sal, vino de cocción, rodajas de jengibre y cebollas verdes durante 10 a 15 minutos. Coloque el arroz en la olla arrocera, vierta una cantidad adecuada de agua (más agua de la que normalmente usa para cocinar el arroz a fuego lento), agregue los champiñones cortados en cubitos, finalmente agregue las piernas de pollo, espolvoree un poco de sal, para que pueda tapar la olla y prepararlo. tan congestionado como arroz para guisar.

Otra forma es: la comida sigue siendo aburrida como siempre. Después de marinar las piernas de pollo, ponerlas en una olla y cocer hasta que estén cocidas. Agregar los champiñones hasta que las piernas de pollo estén completamente cocidas. Finalmente, poner las verduras sobre el arroz.