¿Puedo comer pastel de calabaza para adelgazar? ¿Cuántas calorías tiene el pastel de calabaza?
A muchas personas les gusta mucho el pastel de calabaza, sin embargo, dado que el pastel de calabaza generalmente se fríe o fríe y usa mucho aceite, sus calorías siguen siendo relativamente altas. Entonces, los amigos que están perdiendo peso pueden hacerlo. ¿No puedes comer pastel de calabaza?
¿Se puede comer tarta de calabaza para adelgazar?
No es recomendable para quienes intentan adelgazar.
Después de freír, las tortas de calabaza absorberán parte de la grasa y aumentarán las calorías. También es fácil producir carcinógenos perjudiciales para la salud, por lo que las mujeres que están adelgazando o tienen un plan de adelgazamiento deben hacerlo. intenta comer menos pasteles de calabaza.
¿Cuántas calorías tienen las tartas de calabaza?
Está científicamente comprobado que las tartas de calabaza tienen calorías moderadas. Cada 100 gramos de tartas de calabaza contienen unas 100 calorías diarias, lo cual es lo recomendado. Según la Sociedad China de Nutrición, para que los adultos comunes se mantengan saludables se requiere el 8% de la ingesta calórica total. Cada 100 gramos de pastel de calabaza contienen 297,12 calorías, 38,55 gramos de carbohidratos, 15,46 gramos de grasa, 1,46 gramos de proteína y 0,32 gramos de fibra.
Cómo hacer bizcocho de calabaza
Ingredientes: 100 gramos de harina de arroz glutinoso, 50 gramos de harina de naranja, 100 gramos de calabaza, 150 gramos de pasta de frijol rojo, 80 gramos de blanco semillas de sésamo, 10 gramos de mantequilla, 20 gramos de azúcar blanca
Pasos:
1. Pelar y lavar la calabaza, cortarla en trozos pequeños, ponerla en un bol y poner Ponlo en el microondas a fuego alto durante cinco minutos (lo mismo ocurre con la cocción al vapor en una vaporera), mi recipiente de vidrio no está tapado, para que pueda escapar un poco de agua, de lo contrario la calabaza al vapor tendrá demasiada agua. Saque la calabaza al vapor, presiónela hasta obtener un puré mientras aún esté caliente, agregue la mantequilla y el azúcar y revuelva para que se disuelva.
2. Añade la harina de arroz glutinoso tamizada y la harina de naranja, amasa hasta obtener una masa suave y reserva. La calabaza produce mucha agua, por lo que no es necesario añadir más agua al amasar la masa. Añade la cantidad correspondiente de harina de arroz glutinoso según la cantidad de agua. La masa no debe quedar demasiado seca y debe quedar lo más blanda posible. posible, de lo contrario se agrietará cuando se envuelva el relleno de pasta de frijoles.
3. Enrolle la pasta de frijoles rojos en bolitas y reserve después de que la masa se haya enfriado, tome una bolita de harina de arroz glutinoso de calabaza, enróllela hasta formar una bola y luego déle forma de nido redondo. , agregue el relleno de pasta de frijoles y parezca Apriete la boca como si fuera una bola de arroz glutinoso y forme una bola, luego aplane el pastel en forma de bola, sumerja ambos lados con semillas de sésamo blanco y luego presione firmemente las semillas de sésamo blanco con las manos; , para que las semillas de sésamo no se caigan fácilmente al freír.
4. Después de que toda la masa tenga forma de pasteles, puedes comenzar a cortar el pastel de calabaza.
5. Poner un poco de aceite en la sartén y sofreír el bizcocho de calabaza hasta que esté dorado por ambos lados.
Eficacia y funciones del pastel de calabaza
1. Desintoxicación: Contiene vitaminas y pectina. Tiene buenas propiedades de adsorción y puede unir y eliminar toxinas bacterianas y otras sustancias nocivas del organismo. , como el plomo, el mercurio y los elementos radiactivos de los metales pesados, pueden desintoxicar;
2. Elimina los carcinógenos: la calabaza puede eliminar el efecto de mutación de las nitrosaminas carcinógenas y tiene efectos anticancerígenos. También puede ayudar a la recuperación. de las funciones hepáticas y renales y mejora la capacidad de regeneración de las células hepáticas y renales;
3. Protege la mucosa gástrica y ayuda a la digestión: la pectina contenida en la calabaza también puede proteger la mucosa gástrica de los alimentos ásperos estimula la curación de las úlceras y es adecuado para pacientes con problemas estomacales. Los ingredientes contenidos en la calabaza pueden promover la secreción de bilis, fortalecer la motilidad gastrointestinal y ayudar a la digestión de los alimentos.
4. Promover el crecimiento y el desarrollo: la calabaza es rica en zinc, que participa en la síntesis de ácidos nucleicos y proteínas; El cuerpo humano y es un componente importante de la corteza suprarrenal. El componente inherente de las hormonas es una sustancia importante para el crecimiento y desarrollo humano.