Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Las verduras de los niños son frías o calientes?

¿Las verduras de los niños son frías o calientes?

Ercai es una verdura común de naturaleza fría.

Las verduras infantiles son ricas en fibra, vitaminas, minerales y otros nutrientes. Tienen efectos depuradores del calor y desintoxicantes, humedeciendo los pulmones y aliviando la tos, la diuresis y reduciendo la hinchazón. Son aptos para el verano. Por su carácter frío, las personas con bazo y estómago débiles y propensas a sufrir diarrea deben consumirlo con moderación para no afectar su salud.