Cómo hacer deliciosas recetas caseras de conejo

Para hacer unos conejos deliciosos, puedes hacer carne de conejo asada casera. Los pasos son los siguientes:

Deshuesar la carne de conejo, cortarla en trozos pequeños, añadir jengibre, sal, cocinar. vino, cebollas verdes y granos de pimienta de Sichuan, cocine uniformemente y déjelo durante 1 hora para que absorba el sabor. Poner aceite de colza en la olla, calentarlo, agregar el conejo cortado en cubitos y sofreír lentamente hasta que el aceite de la olla pase de turbio a claro y el conejo cortado en cubitos se vuelva amarillo claro.

Vierta un poco de aceite, ponga los chiles secos, los granos de pimienta de Sichuan, el anís estrellado y tres nai en la olla, sofría hasta que estén fragantes, agregue agua hirviendo y cubra la mitad del conejo cortado en cubitos.

Después de que el agua hierva, condimenta con salsa de soja ligera, sal y un poco de azúcar. Revuelve a fuego medio hasta que el agua esté casi seca y escupa el aceite.

Prueba la receta de conejo a la olla fría, agrega azúcar y ají rojo en aceite para realzar el color. Levanta la olla.