Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Qué tal la marca Libby? ¿Hay algún personal profesional que pueda informarme?

¿Qué tal la marca Libby? ¿Hay algún personal profesional que pueda informarme?

Libby se fundó en 1818 en East Cambridge, Massachusetts, y originalmente se llamó New England Glass Company. En 1888, la empresa se trasladó a Toledo, Ohio, y pasó a llamarse Libby Glass Company en 1892. 1. Productos de Libby:

1. Los productos de vidrio se dividen según el proceso de producción:

1) Copa: de una sola pieza, de dos cuerpos

( 1) La copa de una sola pieza es el ventajoso proceso de producción de Libby. Se forma un trozo de vidrio caliente mediante un molde y el tallo se estira para convertirse en una copa esbelta y elegante. Es sin costuras, fuerte e impecable.

(2) Copa formada de dos piezas: la taza, el tazón y las patas de la taza se forman de forma independiente; la taza, el tazón y las patas de la taza se pueden colorear de forma independiente

2) Taza prensada: el cuerpo de la taza es más grueso y más duradero. La boca de la copa del producto prensado de Libby se ha reforzado y la tasa de autoexplosión es solo 1/30 de la del producto templado. Una vez que la copa reforzada de Libby se rompe, no provocará grandes salpicaduras, lo que la hace más segura. para usar.

3) Taza sopladora: el cuerpo de la taza es ligero y transparente, y la apariencia es hermosa

4) Platos y tazones de vidrio

5) Recipientes de vidrio: recipientes para condimentos, frascos sellados, cajas de conservación, etc.

6) Otros: recipientes para condimentos, teteras, ceniceros, botellas de vino, etc.

2. según sus funciones:

1 ) Vasos para bebidas, utilizados para: bebidas frías, jugos, leche, bebidas especiales, etc.

2) Copas de vino (copas de vino tinto, copas de vino blanco ):

(1) Copas de vino tinto Cuanto más grandes sean la copa y el cuenco, más espacio tendrá el vino tinto para "respirar" y suavizarse.

(2) La copa más estrecha La forma en el fondo del cuenco de vino blanco puede mantener la temperatura del vino en la copa. La boca de la copa puede interceptar el aroma del vino, haciendo que el sabor sea más significativo.

3) Taza de cerveza:

(1) Fermentación alta: cerveza ale, stout o stout (Stout beer, cerveza de trigo alemana (Schwarzbier);

(2) Fermentación baja: Pils, cerveza pilsen y cerveza lager , la más común

4 ) Copa de brandy: Es una copa de vino corta, de boca pequeña y panza ancha. Al beber, use la base del dedo medio y el anular para sostener el asa de la copa, de modo que toda la copa de vino quede en la palma de su mano. Deje que la temperatura de la mano pase a la copa para calentar ligeramente el vino. aumentando así el contenido de alcohol y liberando el aroma. Aunque la barriga de la copa tiene una gran capacidad, es mejor servir no más de 1/3 de la copa

5) Copa de champán:

(1) Forma de flauta: el cuerpo delgado de la copa permite que las burbujas del vino se evaporen por completo, un borde de copa más pequeño puede reducir la superficie del vino, evitar que las burbujas se disipen y hacer que el vino sea más pequeño. Aroma del vino recogido en el borde de la copa más intenso.

(2) Forma de platillo: Puede contener todo tipo de champán, vino espumoso, fruta, cócteles, diversos postres y helados antes y después de la cena, etc., pero no es apto para vino. degustación y es adecuado para champán para celebraciones.

6) Copas de cóctel: Los cócteles se dividen principalmente en mezcladores según los métodos de mezcla: estilo británico: recetas rigurosas, métodos de mezcla y uso de copa: estilos creativos y diversos

7) Vasos de bebidas espirituosas:

Generalmente se dividen en: Ginebra, Whisky, Brandy, Vodka, Ron y Tequila (Tequila), muchas bebidas espirituosas rara vez se beben solas, pero Se utilizan como base de cócteles. Brandy tiene su propia copa especial. De esta forma, se pueden distinguir los siguientes métodos de consumo de bebidas espirituosas: vasos de licor chino, vasos de bebidas espirituosas con o sin hielo

8) Cajas de conservación

9) Cuencos y platos

10) Otros: sazonadores, botellas, teteras, ceniceros, etc.

11) Productos cerámicos

12) Cubiertos y demás vajillas metálicas