¿Cómo cocinar champiñones ostra? La ensalada de champiñones ostra es sencilla, fácil de hacer y deliciosa.

1. Materias primas: Pleurotus eryngii, aceite comestible, sal, cebolla verde picada, fideos con chile, salsa de soja clara, salsa de soja oscura, vinagre balsámico, ajo picado, mijo y pimienta.

2. Prepare los champiñones ostra, la cebolla verde picada y el ajo.

3. Cocine al vapor los champiñones ostra en una olla.

4. Después de enfriar, extender en tiras.

5. Cargar en el disco.

6. Ajustar la salsa: Vierta la cebolla verde picada, el ajo picado, los aros de mijo y los fideos de sal y pimienta en un bol.

7. Hervir el aceite.

8. Vierte el aceite caliente en el bol.

9. Añade la salsa de soja.

10. Añade la salsa de soja.

11. Añade vinagre balsámico y revuelve uniformemente.

12. Vierta la salsa sobre los champiñones ostra.