Cómo hacer lirio de día frío

Condimentos

Azucena: 100g

Condimentos

Pimienta: 5g

Ajo: dos.

Vinagre balámico: 10 gramos

Azúcar: cantidad adecuada

Sal: cantidad adecuada

Salsa de soja: cantidad adecuada

Cilantro:2 rodajas

Cebolla:2

Pasos detallados:

Paso 1

Remojar las azucenas en agua durante 30 minutos.

Paso 2

Picamos el cilantro, la cebolla, el pimiento y el ajo.

Paso 3

Hervir aceite en una olla, agregar el ajo, la pimienta de Sichuan, los chiles, el cilantro y la cebolla, cortar en gajos y sofreír.

Paso 4

Pon a hervir el agua de la olla.

Paso 5

Vierta las azucenas.

Paso 6

Cocinar durante 5 minutos

Paso 7

Saca las azucenas y deja enfriar.

Paso 8

Agrega la salsa de soja, el vinagre balsámico, el aceite de maní y la sal.

Paso 9

Agrega el cilantro y el azúcar.

Paso 10

Remueve uniformemente, vierte en un plato y sirve.