¿Cómo hacer una buena receta de musgo frío?

1. Primero, seleccione colinabo fresco del mercado, retire las raíces del colinabo y luego lávelo con agua limpia.

2. Pelar las cebolletas y cortarlas en cebolletas picadas, pelar el jengibre y cortarlo en jengibre picado.

3. Lavar la carne con agua limpia y cortarla en tiras o rodajas para su posterior uso.

4. Ahora toca calentar. Pon un poco de aceite de maní en la olla. Cuando el aceite esté caliente, agrega la carne de cerdo desmenuzada y comienza a sofreír.

5. A continuación, añade la cebolla verde, el jengibre picado y la pimienta.

Cuando estén sofritos el cerdo desmenuzado, los puerros picados y el jengibre picado, añadir el musgo y sofreír.

7. Cuando se fríe el musgo hasta que quede un poco de sopa de verduras en la olla, se puede agregar glutamato monosódico y esencia de pollo a la olla.