¿Qué es la gelatina?

Existen muchas materias primas para hacer gelatina, como harina de frijol mungo, harina de guisantes, harina de batata, almidón de maíz, etc. Además, la gelatina también tiene una materia prima principal, la gelatina. Generalmente hay dos formas de comer gelatina, una fría y la otra salteada.

Cómo comer gelatina

Para hacer gelatina, corta la gelatina en la forma que quieras, luego ponla en un bol, agrega agua de pimiento rojo, aceite de sésamo, vinagre balsámico refinado sal, jugo de ajo y otros condimentos Mezclar bien.

Para freír la gelatina, primero córtala en trozos del tamaño de un mahjong, luego agrega en la olla aceite, sal, cebolla verde y jengibre, y sofríe la gelatina a fuego lento hasta que se dore. Marrón, y la fragancia se desborda y hace que la gente saliva.

La gelatina de Guangdong no es el tipo de gelatina del norte, es una terapia dietética en Guangdong. La gelatina de hierba puede eliminar el calor y aliviarlo, y puede tratar la insolación, los resfriados, la presión arterial alta y los dolores musculares y articulares. Antes de comer, corte la gelatina solidificada en trozos pequeños con un cuchillo, luego agregue agua azucarada o jugo y revuelva. La comida deliciosa está a punto de aparecer.