Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - Las moras del campo están maduras, pero son deliciosas pero difíciles de conservar. ¿Cómo extender la vida útil?

Las moras del campo están maduras, pero son deliciosas pero difíciles de conservar. ¿Cómo extender la vida útil?

Las moras son una fruta muy común en nuestra vida diaria. El final de mayo es también la temporada para comer moras. Las moras no sólo tienen un sabor dulce, sino que también tienen un alto valor nutricional. A mucha gente le gusta comer moras. Las moras son deliciosas, pero difíciles de almacenar. Generalmente, si no terminamos las moras frescas que compramos ese día, es posible que no podamos comerlas al día siguiente. En las zonas rurales, si nuestras moras están maduras, existen algunos métodos de conservación que pueden alargar la vida útil de las moras.

En primer lugar, podemos meter las moras maduras en el frigorífico. Cuando mucha gente conserva los alimentos, lo primero que piensa es en guardarlos en el frigorífico. Esta es realmente una muy buena forma. Podemos coger moras frescas, meterlas en una bolsa de plástico, cerrarlas y meterlas en el congelador del frigorífico. De esta forma se pueden conservar unos tres o cuatro días, lo que también nos ayuda a alargar la vida útil de las moras.

En segundo lugar, podemos secar y conservar las moras maduras al sol. Este método de guardar lleva más tiempo y también es un método muy problemático. Primero podemos recoger las moras frescas, limpiarlas, cortarles los tallos y colocarlas en un lugar soleado y ventilado para que se sequen. Este proceso de espera es bastante largo. Una vez secas las moras, podemos ponerlas en una bolsa de plástico y cerrarlas. Podemos sacarlo en cualquier momento, para que nuestras moras se conserven más tiempo.

En tercer lugar, podemos convertir las moras maduras en vino de moras, lo que también puede ayudarnos a prolongar la vida útil de las moras. El vino de moras también tiene un alto valor nutricional. El método de elaboración del vino de morera también es muy sencillo. Lavamos las moras frescas, las secamos y luego las introducimos en una botella de vino blanco en una proporción de 1:5. Luego podemos agregar una cantidad adecuada de azúcar de roca y un poco de baya de goji, sellarlo durante aproximadamente un mes y luego beberlo.