Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Cómo hacer pastel de arroz glutinoso?

¿Cómo hacer pastel de arroz glutinoso?

1. Prepare la harina de arroz glutinoso. Vierta la harina de arroz glutinoso en un bol, agregue el azúcar y la leche pura. Una vez finalizado, agregue una cantidad adecuada de agua y mezcle uniformemente la harina de arroz glutinoso en el bol hasta obtener una pasta. para sujetar la harina de arroz glutinoso en el bol Cinco o seis segundos. Si se presenta este estado, significa que la harina de arroz glutinoso está lista.

2. Agregue los ingredientes. Una vez que el pastel de arroz glutinoso esté listo, puede agregar los ingredientes mencionados anteriormente en el tazón y agregar las pasas al mismo tiempo. , para que se puedan mezclar los ingredientes de la torta de arroz glutinoso. El gas se evapora y las burbujas no se expanden.

3. Cocción: Poner la pasta de arroz glutinoso preparada en la olla y cocinar durante quince minutos. Asegúrese de usar fuego alto para cocinar el arroz glutinoso más rápido y mantener su frescura. Después de sacarlo de la olla, poner el pastel de arroz glutinoso al vapor en un cajón para verduras, dejar reposar un rato y luego meterlo en el frigorífico durante unos 30 minutos.

4. Colocar las tortas de arroz glutinoso. Pasados ​​los 30 minutos, saca las tortitas de arroz glutinoso del frigorífico y emplátalas en un plato. También se puede realizar según preferencias personales. Por ejemplo, si a tu hijo le gustan las tartas cuadradas, puedes hacerle una tarta cuadrada. Si le resulta demasiado problemático, también puede elegir un método de producción sencillo. Corta el pastel de arroz glutinoso en trozos del tamaño adecuado.

5. Decora el bizcocho de arroz glutinoso. Puedes poner el bizcocho de arroz glutinoso una vez hecho. Puede elegir un método de configuración adecuado, puede elegir un método de configuración conveniente y práctico, o puede elegir un hermoso método de decoración. Mientras decoras, asegúrate de espolvorear las semillas de sésamo negro preparadas sobre las tortas de arroz glutinoso, lo que las hará más hermosas y deliciosas.