Cómo hacer sopa de pichón guisada con melón de invierno, cómo hacer deliciosa sopa de pichón guisada con melón de invierno, guiso de melón de invierno

1. Ingredientes: pichón y melón de invierno.

2. Blanquear el pichón una vez.

3. Lavar el melón de invierno y cortarlo en trozos.

4. Ponga el pichón blanqueado en la olla y agregue una cantidad adecuada de agua de una vez.

5. Añade el melón de invierno.

6. Tapar la olla.

7. Llevar a ebullición a fuego alto.

8. Vierte toda la olla en la cacerola eléctrica.

9. Tapar la olla, encender el fuego, poner a fuego alto y cocinar a fuego lento durante 2 horas.

10. Destapa y añade la cantidad adecuada de pollo en polvo al gusto.

11. Apagar.

12. Vierte en un bol y disfruta después de servir