Cómo hacer repollo delicioso y fácil
Pasos
1. Ingredientes principales: Baobao, panceta de cerdo
Accesorios: aceite vegetal, pimientos verdes y rojos, pasta de judías, cebolletas, jengibre, granos de pimienta. , anís estrellado, vino blanco, salsa de soja ligera y esencia de pollo
2. Añade los granos de pimienta, el anís estrellado, el vino blanco y el jengibre a la panceta y cocina hasta que esté cocida durante 7 segundos.
3. Retirar y enfriar y cortar en rodajas finas
4. Lavar la col y cortarla en trozos con las manos
5. en secciones, corte el jengibre en tiras y las cebollas verdes en rodajas
6. Calienta aceite frío en una sartén, agrega las rodajas de panceta de cerdo y sofríe hasta que el agua y el aceite se suelten y estén fragantes
7. Agrega las rodajas de jengibre y las cebolletas.
8. Agrega la pasta de frijoles y sofríe hasta obtener un aceite rojo fragante.
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9. y el pimiento rojo y sofreír uniformemente
10 Agrega el repollo y sofríe hasta que esté suave
11 Agrega la salsa de soja ligera y sofríe uniformemente
. 12. Agrega la esencia de pollo y sofríe