Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - Cómo hacer repollo delicioso y fácil

Cómo hacer repollo delicioso y fácil

Pasos

1. Ingredientes principales: Baobao, panceta de cerdo

Accesorios: aceite vegetal, pimientos verdes y rojos, pasta de judías, cebolletas, jengibre, granos de pimienta. , anís estrellado, vino blanco, salsa de soja ligera y esencia de pollo

2. Añade los granos de pimienta, el anís estrellado, el vino blanco y el jengibre a la panceta y cocina hasta que esté cocida durante 7 segundos.

3. Retirar y enfriar y cortar en rodajas finas

4. Lavar la col y cortarla en trozos con las manos

5. en secciones, corte el jengibre en tiras y las cebollas verdes en rodajas

6. Calienta aceite frío en una sartén, agrega las rodajas de panceta de cerdo y sofríe hasta que el agua y el aceite se suelten y estén fragantes

7. Agrega las rodajas de jengibre y las cebolletas.

8. Agrega la pasta de frijoles y sofríe hasta obtener un aceite rojo fragante.

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9. y el pimiento rojo y sofreír uniformemente

10 Agrega el repollo y sofríe hasta que esté suave

11 Agrega la salsa de soja ligera y sofríe uniformemente

. 12. Agrega la esencia de pollo y sofríe