¿Cómo hacer dumplings congelados? Cómo hacer empanadillas congeladas rápidamente

1. Primero hierva el agua en la olla, luego ponga suavemente las bolas de arroz glutinoso verde en la olla y revuelva con una cuchara para evitar que se peguen a la olla. Cuando las bolas de masa floten, agrega agua fría y repite dos veces. Cuando las bolas de masa floten, estarán listas para servir.

2. Antes de cocinar bolas de masa congeladas rápidamente, si las pones directamente en agua hirviendo, el resultado quedará cocido por fuera y crudo por dentro. Primero debes poner las bolas de masa en agua fría y luego ponerlas en agua hirviendo para que se puedan calentar de manera uniforme.

3. Si quieres que las albóndigas tengan mejor sabor, también puedes cocinar la sopa y las albóndigas por separado. Si está dulce, añade un poco de azúcar a la sopa.

4. Si se trata de un relleno salado como carne fresca, la sopa puede quedar más rica. Por ejemplo, puedes añadir verduras, algas y otros ingredientes a la sopa, y las albóndigas cocidas se pueden disfrutar directamente en la sopa.