Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Qué significa el proverbio rural "La madera de sauce, el caitún, la caja de madera de peral, la carga de madera de morera no lleva sobre los hombros"?

¿Qué significa el proverbio rural "La madera de sauce, el caitún, la caja de madera de peral, la carga de madera de morera no lleva sobre los hombros"?

Muchos proverbios rurales están estrechamente relacionados con la vida. Las cosas comunes de la vida se han convertido en proverbios pegadizos, que no sólo son memorables sino que también tienen un significado profundo. Estos proverbios de la vida se han convertido en idiomas antiguos después de años de práctica y todavía hoy todos hablan de ellos, lo que también ilustra la importancia de la cultura tradicional. Estos proverbios lo abarcan todo y diferentes maderas tienen diferentes funciones y descripciones. Los árboles de diferentes materiales tienen diferentes funciones. Por ejemplo, la madera que se utiliza para fabricar muletas para personas mayores en las zonas rurales tiene muchos requisitos: debe tener una textura dura y una apariencia liviana y hermosa. Por lo tanto, los granos de pimienta de Sichuan, con sus propias protuberancias, lucen hermosos y elegantes. Además, el material es ligero y duro, lo que la convierte en la mejor madera para muletas. En cuanto a la elección de la madera para los muelles de hortalizas, a muchos restaurantes o familias les gusta utilizar madera de sauce para los muelles de hortalizas.

El sauce es una especie arbórea común en las zonas rurales. A los sauces les gusta transportar agua. El sauce tiene una textura fina y es reciclable. Hacer montículos de verduras tiene la ventaja de no dañar los bordes y tiene excelentes propiedades de recuperación, lo que lo hace apto para un uso prolongado. No solo los troncos de los sauces se pueden usar para hacer montículos de vegetales, sino que las raíces de los sauces también se usan a menudo para hacer montículos de vegetales. La madera de sauce tiene una larga historia en la fabricación de montículos de vegetales y debe pasar por cortes, formas, remojo, envoltura, engrase y otros procesos antes de poder usarse. En la cocina de un hotel, además del puesto de verduras, la tabla de cortar también es un elemento imprescindible. La tabla de cortar se divide en mesa roja y mesa blanca. La mesa roja se refiere a la tabla de cortar donde se coloca la carne y la mesa blanca se refiere a la tabla de cortar donde se coloca la pasta. Independientemente del tipo de tablero, los requisitos para la madera son muy altos. La tabla no sólo debe ser lisa, sino también lo suficientemente dura como para poder usarse durante mucho tiempo, por eso, según la tradición, la mejor madera para fabricar tablas es la madera de peral.

El peral también es un árbol frutal tradicional. Crece alto, tiene abundantes frutos, hermosos patrones florales de peral, madera fina, buen ajuste y textura dura. Es la madera más fina. La tabla de cortar hecha de madera de peral no solo es duradera, sino que también tiene una textura fina y no teme el ataque del aceite ni del agua. La tabla de cortar Lao Li Tuanzi en el este de mi aldea se ha utilizado durante al menos varias décadas, y su color se ha vuelto rojo y la tabla de cortar se ha picado debido a su edad. Sin embargo, esta tabla de cortar aceitosa todavía se utiliza hoy en día. Lao Li dijo que si estás acostumbrado al tablero, no cambiará si lo reemplazas por uno nuevo. En términos generales, la madera que se puede utilizar para fabricar tablas de cortar debe tener las características de textura sólida, textura fina, densidad moderada, buena elasticidad, sin olor, sin daño a las hojas y sin aserrín. Si la leña no tiene estas características no es apta para fogones. El sauce es la madera del sauce. Sauce es un término general para una clase de plantas, generalmente divididas en sauce llorón, sauce seco, sauce de artillería, sauce de cabeza redonda liquidambar, sauce blanco, sauce de Yunnan, sauce púrpura, sauce glandular, sauce Qi, sauce blanco grande y hoja grande. sauce, sauce fibroso, sauce algodonero, sauce llorón coreano, etc.

En términos generales, el sauce seco es el mejor material, es liviano, fácil de cortar, no se deforma fácilmente después del secado, no tiene un olor especial y tiene una dureza moderada. Se puede utilizar para la construcción, para madera, cajas, cerillas y también es un material de alta calidad para hacer albóndigas de verduras. Según los expertos en madera, el sauce es resistente a la corrosión y no le teme al agua ni a la humedad. Al mismo tiempo, tiene buena elasticidad, densidad moderada y no tiene astillas de madera cuando se corta con un cuchillo. Es una madera excelente para hacer montículos de hortalizas. Por eso, entre la gente se le conoce como "Willow Caitun". Por supuesto, existen otros tipos de madera aptas para realizar montículos de hortalizas, como ginkgo, olmo, olivo, frutales amarillos, haya, etc. Pero el sauce es el mejor para hacer montículos de verduras. La madera de Ailanthus tiene fibras largas que la hacen dura. Al mismo tiempo, Ailanthus ailanthus tiene las características de textura suave, fácil procesamiento y buen brillo. Es un material excelente para la construcción y la producción de muebles. Toon es de color marrón amarillento, hermoso, duro, brillante, resistente a la corrosión, que no se deforma, que no se agrieta, que no se deforma y que es fácil de construir. Conocida como "caoba china", es una madera excelente para muebles, decoración de interiores y construcción naval.