Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Cómo hacer gachas heladas?

¿Cómo hacer gachas heladas?

Caliente un recipiente con agua hirviendo en una olla con agua hirviendo, agregue el polvo de yaca y revuelva para que se derrita. Agregue 2 cucharadas de polvo de cola de pescado puro y revuelva para que se derrita. Agrega 2 cucharadas de cola de pescado pura en polvo y revuelve, saca y deja enfriar. Después de que el agua de gelatina de piña se haya enfriado, agrega el coco rallado. Blanquear la cubitera con agua hirviendo, añadir una cucharadita de agua de gelatina variada y meter en el frigorífico para que solidifique. El agua de gelatina restante se coloca en una placa de acero inoxidable en el frigorífico y, una vez solidificada, se corta en cubos con un cuchillo. Coloca los cubitos en una copa de cristal, vierte el yogurt (o helado), luego coloca la gelatina, agrega la fruta y finalmente termina.

Esta papilla helada con hojas de loto y frijol mungo tiene los efectos de disipar el calor del verano, despejar el calor, armonizar y fortalecer el estómago, y es apta para todas las edades. Está especialmente indicada para niños que tienen pérdida. de apetito, fiebre y sed durante el clima cálido. La papilla de hoja de loto y frijol mungo utiliza hojas de loto, frijol mungo, arroz japónica y azúcar de roca como materia prima. El método es el siguiente: remoje los frijoles mungo en agua, hierva los frijoles mungo con agua adicional para cocinar la sopa de frijol mungo; el arroz japonica en una papilla espesa, agregue la sopa de frijol mungo y el azúcar de roca cuando esté medio cocido y revuelva. Mezcle uniformemente y deje hervir una vez que la papilla esté cocida, tome 1 hoja de loto y cubra la superficie de la papilla mientras esté caliente. Cuando la papilla se enfríe y adquiera un color verde claro, estará lista para comer. Luego agregue brotes de bambú de invierno rallados, pepino de mar rallado, pollo desmenuzado, pepino rallado y medusas ralladas para que quede "rallado mezclado", que tiene un sabor más fresco y apetitoso.

Gachas heladas de frutas para la belleza Entre muchos alimentos, las frutas tienen los mayores efectos de belleza, y el verano mismo es la temporada alta para la producción de frutas, por ejemplo, las gachas heladas de manzana, sandía, plátano y pera. ..., estas populares gachas heladas de frutas no solo tienen el efecto de enfriar y aliviar el calor, sino que también tienen efectos embellecedores. El método para hacer papilla helada de plátano y pera es: pelar el plátano, cortarlo en cubos, triturar la tuna para quitar el residuo, o exprimir el jugo de la tuna para quitar el residuo, agregar arroz para hacer papilla, luego agregar El polvo de frijol rojo y el azúcar de roca, cocinar y agregar. Servir fresco. Al comer este tipo de papilla helada de frutas, puede agregarla con huevos en conserva, fiambres, pimientos, etc. para hacer una guarnición refrescante de "Mariposas coloridas voladoras". Aperitivo de gachas heladas de espino