¿Cómo hacer pastel helado?

Ingredientes: 5-6 fresas frescas, una caja de helado, un cupcake y un trozo de chocolate. Corta las fresas por la mitad. Corta el bizcocho en rodajas y colócalo en la capa inferior. Tenga cuidado de que el bizcocho no quede demasiado espeso, aproximadamente 1 cm de alto. Utiliza un trozo entero de chocolate y córtalo en trozos para que se derrita más fácilmente. Coloca el bol de chocolate en el recipiente con agua y coloca ambos en la estufa a fuego lento. Cuando la temperatura del agua alcance los 40 grados, el chocolate comenzará a derretirse, revolviendo constantemente. (Tenga cuidado de no sobrecalentarse). Unte el helado sobre las fresas. Rocíe con chocolate derretido. En este punto, si aún queda bizcocho, puedes colocar primero una capa de bizcocho y luego rociarlo con chocolate. Cuando se cubre con chocolate caliente, el helado se derrite. Desafortunadamente, tengo que guardar parte del pastel que compré hoy para el helado de abajo. Si hay mucho chocolate, puedes cubrir todo el pastel para que la parte superior quede suave. Si tienes más chocolate, puedes cubrir todo el bizcocho para que la superficie quede lisa. Coloque el pastel helado en el congelador durante 1-2 horas para permitir que el chocolate de encima se endurezca por completo.

Una vez congelado, sacamos el bizcocho del congelador y decoramos con nata montada y fruta. El helado con pastel tiene un sabor único. Creo que todos los amigos que han comido pastel de Haagen-Dazs o helado de Pizza Hut lo sabrán. De hecho, la receta es muy sencilla, ¡así que la compartiré contigo! Si no quieres perder mucho tiempo haciendo helados, puedes comprar helado ya preparado con dos sabores y combinarlo directamente. En términos generales, la vainilla se puede combinar con cualquier sabor de helado. Frijoles, mango o fresa con yogur también son buenas combinaciones. Hice mi propio helado de té verde y frijoles rojos para acompañarlo. Para hacer un pastel de helado, necesitas un pastel. Esta vez utilicé un bizcocho de mantequilla ya preparado que compré, pero tenía un sabor demasiado mantecoso y no tan armonioso como el bizcocho y el helado originales.