Cómo hacer sopa de tofu y kimchi congelada, cómo hacer sopa de tofu y kimchi congelada, tofu congelado
Panceta de cerdo
100g
Kimchi
150g
Tofu congelado
200g
Condimentos
Aceite
Una cantidad adecuada
Sal
Una cantidad adecuada
Camarones secos
Una cantidad adecuada
Salsa de chile coreano
Una cantidad adecuada
Brotes de guisantes
Cantidad adecuada
Cebollas verdes
Cantidad adecuada
Jugo de jengibre
Cantidad adecuada
Pasos
1.
2. Cortar el tofu congelado en cubos, cortar la panceta en rodajas, desmenuzar la col picante y reservar.
3. Quitar las raíces de los brotes de judías verdes y lavarlos.
4. Añade aceite al wok, añade la panceta de cerdo y sofríe la grasa.
5. Añade la cebolla y el repollo picante y sofríe hasta que esté fragante.
6. Agrega agua, agrega la cantidad adecuada de sal y agrega salsa picante coreana al gusto.
7. Añade el tofu congelado y cocina hasta que esté delicioso.
8. Añade los brotes de frijol mungo y las gambas secas.
9. Añade aceite de sésamo para condimentar y come fuera de la sartén.
Consejos
El repollo picante y los pimientos coreanos contienen sal, así que añádelo adecuadamente.